《奶酪陷阱》改編自人氣漫畫，劇集播出後，反響十分熱烈，多次成為熱搜榜中的熱門話題。但從第10集之後，越來越偏離原著的故事情節讓不少觀眾開始吐槽看不懂，就連《奶酪陷阱》原著漫畫的作者也在SNS上抒發了對電視劇版的不滿。
而最讓人感到十分不解的是，隨著電視劇的臨近尾聲，男壹號樸海鎮的戲份竟然越來越少。有劇迷指出，11集樸海鎮戲份只有18分鐘，12集15分鐘，13集僅有12分鐘，而13集徐康俊卻有37分鐘，無故的刪減戲份不僅讓粉絲們感到十分的荒唐，樸海鎮的公司也表示劇本上的戲份要比實際播出的部分多，對於藝人在劇中被如此對待感到非常遺憾。
雖然劇方在大結局播出前已經公開道歉，但從播出的大結局反響來看依然有不少劇迷感到失望。