薏仁米可以和大米壹起煮,以下是南瓜薏仁大米粥的制作方法:
主料:南瓜200g、薏仁100g、米70g
輔料:油適量、鹽適量
步驟壹:準備壹塊南瓜,壹些米和壹些薏仁。
步驟二:將米和薏仁用水泡著過夜。
步驟三:將南瓜切塊。
步驟四:將南瓜稍微放入水中焯至6成熟。
步驟五:將泡好的米倒入砂鍋中。
步驟六:接著將薏仁也加入鍋中。
步驟七:將焯好的南瓜加入燉至快好的鍋中。
步驟八:在小火燉至粘稠即可。