1987年入讀華東政法學院(現為華東政法大學)。 1991年大學畢業，劉正東被分配至上海市人民檢察院鐵路運輸分院，任助理檢察員。1994年，劉正東辭去公職開始從事律師業，進入上海市虹橋律師事務所擔任律師，1998年劉正東與他人合夥創辦上海市君悅律師事務所。2002年獲得華東政法大學法律碩士學位。2008年4月當選上海市第八屆律師協會會長。