這裏的“貓屎”指的是“麝香貓”。
如麝香貓咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼語,咖啡),Luwak 是印尼人指壹種俗稱“麝香貓”的樹棲野生動物。麝香貓咖啡是世界上第壹貴的咖啡,每磅的價格高達幾百美元,它是由麝香貓的糞便中提取出來後加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經過消化系統排出體外後,由於經過胃的發酵,產出的咖啡別有壹番滋味,成為國際市場上的搶手貨。