急才勝阿叻
後來她由配音員轉做演員，第壹個欣賞她、發掘她演戲的人，是譚家明（電影《烈火青春》、《最後勝利》及近日楊采妮和郭富城主演的《父子》導演、也被喻為香港電影新浪潮之父，以及是王家衛的師傅），當年譚家明開拍壹個單元劇，邀黃韻詩飾演殺手，還記得當年她穿上男裝白恤衫的模樣，很有邦女郎的味道。
黃韻詩是IQ很高的女演員，說話時字字珠璣、轉數快，相信就連陳百祥（阿叻）也招架不住，加上她為人甚有幽默感，每當她開口說話，大家便會笑不攏嘴，無論她去到哪裏，也能帶給大家壹些開心氣氛，所以很多人很喜歡跟她合作，包括我在內。
過檔受重用
她演出的劇集,76年的《諸事丁》，她飾演壹個四圍找工作的人，其後，又演過《世界名著》及《瑪麗關77》等劇，但沒多久，TVB高層周梁淑怡過檔佳視，帶了大批人才離開，黃韻詩也是其中之壹。她過檔佳視後備受重用，除了拍劇外，就連劇集主題曲也找她主唱，例如《妹妹大曬》及《金刀情俠》等等，受重用程度大家發夢也想不到。不過，78年佳視倒閉後，她沒機會正式重返TVB了。當年這批跳槽佳視的人，全被TVB視為叛將，佳視倒閉後，TVB不肯再起用這班人，不少希望返轉頭的人，也被拒諸門外！記得80年我開拍《山水有相逢》，找黃韻詩夥拍李司棋主演，當時也有不少人提出反對說：「點解自己個臺有咁多演員唔用，要用壹個冇合約嘅演員？而且仲系叛將嚟?？」我認為這部劇的角色很適合黃韻詩，所以未有理會他人反對，堅持找她做女主角，結果，劇集播出後，許多人也大跌眼鏡，想不到她演這類campy（扮嘢）角色原來是如此有趣出色！《山水有相逢》中梅劍仙是個古靈精怪的人物，其實很難掌握，不是普通演員懂得如何演繹，但黃韻詩卻做得到。之後，黃韻詩演出我監制的《輪流轉》和《執到寶》，也繼續以這個自由身身份，未有跟TVB簽訂任何合約。忘了告訴大家，黃韻詩其實是有武功底子，在武打方面十分出色的，早年她便在吳思遠執導、梁小龍及倉田保昭主演的電影《神龍小虎闖江湖》中大顯身手，有機會的話大家不妨留意看看。
黃韻詩在銀幕上，是個自有獨特風格的優秀演員，“山水有相逢”她由少演到老，令人看得十分痛快。其實，她本人比銀幕上更有趣，興到時正如廣東人所說“癲到無修”。
話說在“佳視”工作時，眾職員壹本正經地見總經理林秀榮，當提及要介紹林秀榮太太與眾人認識時，黃韻詩款款而出，作林太狀，把老老實實的林秀榮嚇個手足無措。
她的驚人“癲行”甚多，有回見到蕭芳芳，她跑過去問好：
“呀，寶琳姐，包咁耐無見呀。”
幸好蕭芳芳自幼入行，見怪不怪，換了個新入行的藝員，不氣死才怪。
有回忘了她跟誰打招呼說：
“咁耐無見，乜妳重未死呀？”
該人與他不熟，亦非“癲”慣之人，當堂黑口黑臉。
眾人談戒煙，其中有位說已戒了。黃韻詩作其不以為然狀說：
“咁難學到嘅習慣妳戒咗佢呀？咁就蠢咯。”
她的妙語，好笑過劇本。
當然，這只是黃韻詩的壹面，她是“癲得來精”那壹類，不是十三點，不是開心果，總之很特別。
除了令人捧腹之外，她也是個很能演的藝員，可惜香港仍未懂得盡其才，女演員不是要壹本正經便是要傻，黃韻詩的大膽癲和細膩演，發揮的機會仍不多。
有些木口木臉的演員受捧，實在不明其故，只有三四個千篇壹律表情的居然時時當主角，看得我好悶。
亦怕看演戲過分落力的藝員，觀眾看到的只是“我在做戲了”，卻看不到劇中人活過來。演戲是要講天分的，有天份的演員，做戲不像做戲，而是像生活，完全沒有斧鑿痕跡，那才會感人，拼命硬做倒令人看得辛苦了。