師傅的讀音shī fu。
師傅，是壹個名詞。《現代漢語詞典》第七版釋義為：工、商、戲劇等行業中傳授技藝的人。對有技藝的人的尊稱：老師傅；廚師傅；木匠師傅。簡義：對有專門技藝的工匠的尊稱。
師傅是老師的通稱。出自《谷梁傳·昭公十九年》：羈貫成童，不就師傅，父之罪也。《史記·太史公自序》：孔氏述文，弟子興業，鹹為師傅，崇仁厲義。清·和邦額《夜譚隨錄·棘闈誌異》：吾雖少長於汝，然而師傅也，汝弟子也。以弟子而上淩師傅，讀書何為？
太師、太傅或少師、少傅的合稱。出自《史記·儒林列傳》：自孔子卒後，七十子之徒散遊諸侯，大者為師傅卿相，小者友教士大夫。《漢書·疏廣傳》：父子並為師傅，朝廷以為榮。
對僧道的尊稱。出自《古今小說·梁武帝累修歸極樂》：離此間三十裏，有個白鶴山，最是清幽仙境之所，朕去建造個寺剎，請師傅到那裏去住。《廿載繁華夢》第二九回：又有說要請茅山師傅的，好驅神捉鬼。
師傅的意義：
師傅作為尊稱，當然含有尊敬的情感在內，而“師父”將“師”作“父”壹般地敬重，感情顯然更加深摯。由於受重教尊師觀念的影響，在傳統的觀念中，父親和老師具有同等重要的意義，舊時更為普遍使用的“父師”壹詞，就典型地體現了這點。
父生之，師教之、壹日為師，終身為父，在壹個人的成長道路上，父親有生養之恩，老師有教育之誼。師父的稱呼，在保留了原有的傳授知識或技藝的意思之外，還灌註了更多的情感色彩，表現了古人對老師猶如對父親壹樣的感情。
師傅和“師父”最基本的意義是相通的，這就是指傳授知識或技藝的人。相對於“師傅”而言，“師父”的所指更加寬泛壹些，它包含了“師傅”的壹切意義。在很多情況下，這兩個詞可以混用。