1號黃大豆指的是非轉基因大豆，主要代表的是國內的大豆價格。
2號黃大豆轉基因大豆，主要用作榨油，如超市裏賣的植物油標明加工原料為轉基因大豆。
1號黃大豆和2號黃大豆，兩者均是在大連商品期貨交易所上市的期貨品種。
2002年3月，由於國家轉基因管理條例的頒布實施，進口大豆暫時無法參與期貨交割，為此，大商所對大豆合約進行拆分，把合約拆分為以食用品質非轉基因大豆為標的物的黃大豆1號期貨合約和以榨油品質轉基因、非轉基因大豆為標的物的黃大豆2號期貨合約。
擴展資料：
黃大豆1號、黃大豆2號合約臨近交割期時交易保證金收取標準為：
1、交割月份前壹個月第壹個交易日：合約價值的10%；
2、交割月份前壹個月第六個交易日：合約價值的15%；
3、交割月份前壹個月第十壹個交易日：合約價值的20%；
4、交割月份前壹個月第十六個交易日：合約價值的25%；
5、交割月份第壹個交易日：合約價值的30%。
百度百科-大豆期貨