歷屆華表獎最佳男女主角如下：
第1屆，最佳男主角：李仁堂；最佳女主角：艾麗婭。
第2屆，最佳男主角：高明；最佳女主角：曹翠芬。
第3屆，最佳男主角：傅學誠，劉佩琦；最佳女主角：於慧。
第4屆，最佳男主角：唐國強；最佳女主角：陶虹，潘予。
第5屆，最佳男主角：邵兵，趙本山；最佳女主角：徐帆，梅婷。
第6屆，最佳男主角：陳道明，李雪健；最佳女主角：陳瑾，蔣雯麗。
第7屆，最佳男主角：王學圻，王慶祥；最佳女主角：奚美娟，謝蘭。
第8屆，最佳男主角：侯勇，王霙；最佳女主角：陶紅，於慧。
第9屆，最佳男主角：劉佩琦，盧奇；最佳女主角：倪萍，黃素影。
第10屆，最佳男主角：劉威，周小斌；最佳女主角：蔣雯麗，劇雪。
第11屆，最佳男主角：濮存昕，吳軍；最佳女主角：章子怡。
第12屆，最佳男主角：陳坤，富大龍；最佳女主角：李冰冰，丁嘉莉。
第13屆，最佳男主角：張涵予，果靖霖；最佳女主角：章子怡，範誌博。
第14屆，最佳男主角：李雪健，葛優；最佳女主角：徐帆，娜仁花。
第15屆，最佳男主角：黃曉明，劉之冰；最佳女主角：章子怡，顏丙燕。
第16屆，最佳男主角：劉德華；最佳女主角：白百何。
第17屆，最佳男主角：吳京；最佳女主角：陳瑾。
第18屆，最佳男主角：張譯；最佳女主角：任素汐。
第19屆，最佳男主角：劉燁；最佳女主角：張子楓。
華表獎包含的獎項有：
1、影片類：優秀故事片獎、優秀少兒影片獎、優秀青年創作影片、優秀少數民族題材影片、優秀農村題材影片。
2、個人類：優秀導演獎、優秀編劇獎、優秀男演員獎、優秀女演員獎、優秀攝影、優秀電影音樂獎。
3、特別獎項：評委會特別獎。
4、已取消獎項：最佳故事片獎、外國影片優秀譯制片獎、優秀電視電影獎、優秀數字電影獎、最佳戲曲片獎、優秀戲曲片獎、最佳科教片獎、優秀動畫片獎、優秀科教片獎、優秀紀錄片獎、優秀美術片獎、優秀電影技術獎、優秀對外合拍片獎。
最佳制片管理獎、優秀少兒男演員獎、優秀少兒女演員獎、優秀新人導演獎、優秀新人編劇獎、優秀新人男演員獎、優秀新人女演員獎、優秀境外華裔導演獎、優秀境外華裔男演員獎、優秀境外華裔女演員獎、優秀出品人獎、市場開拓獎。