李健仁，1961年1月31日出生於香港，香港演員，前星輝海外有限公司的制作人之壹，並效力過香港本地足球隊。
1979年，李健仁畢業於聖瑪利奧中學，就讀中二時是周星馳中學的同桌。1992年，他第壹次飾演 “如花”角色是在周星馳的電影《武狀元蘇乞兒》中飾演“蘇乞兒爸爸朋友的阿姨的妹妹”。1993年，他在電影《唐伯虎點秋香》中扮演了壹個男扮女裝搶匪。
1995年，在電影《回魂夜》中飾演 大孖。1996年，在電影《大內密探零零發》中飾演了皇帝妃嬪中壹個挖鼻屎的角色。李健仁經常在周星馳電影中飾演濃妝艷抹、手指掏鼻，不男不女的角色“如花”，而“如花”壹角成為周星馳電影中醜婦人的代名詞。
2009年，參演電影《午夜出租車》。2014年，首次參演內地劇《醫館笑傳》，出演喜劇電影《江湖論賤實錄》。2016年，監制並主演電影《足球星夢之鹹魚翻身篇》。2017年，主演《總有刁民想害朕》。
擴展資料：
早年經歷：
1979年，李健仁畢業於聖瑪利奧中學，就讀中二時是周星馳中學的同桌。由於他與周星馳經常結伴到尖沙咀的士高流連，因此也結識了演員梁朝偉。在1979-1982年間，李建仁先後效力東方、愉園及流浪等足球隊的預備組，擔任守門員，亦跟足球員仇誌強學習踢足球。
李健仁的父親李有堂曾在嘉禾娛樂負責電影的拍攝工作而他也有機會進入片場，所以引起他想加入娛樂圈的興趣。但在其父反對之下，他從事飲食業以便日後能夠移民到美國。因為不願意當廚子，他學習了飯店管理，並開了酒吧、飯館。
1983-1988年，他任職寫字樓文員、酒廊侍應及酒樓股東等工作。經營了十年餐飲業，老婆在機場工作，育有兩女壹男的李健仁生活平順，卻依舊想進入電影行業，他找到老友周星馳，擔任幕後和幕前工作。
直至1989年，經周星馳的介紹，李氏到高誌森的電影公司當幕後場記，偶爾也在幕前跑龍套，後又任攝影助理、副導演及制片等職位。雖然形象都是周星馳設計出來的，但是“如花”這個名字是王晶導演給他取的。
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