劇情中他陰差陽錯成了見義勇為的好市民，被電視臺當成典型來報道。他獲得企業老板資助進了醫院治療癌癥，卻發現之前誤診了，因此他決定不賣器官。但是販賣器官的團夥不肯罷休，綁架了余歡水。警察及時趕到救下了余歡水，並且最後器官買賣的嫌疑犯在雲南邊境被捕。
《我是余歡水》是由正午陽光影業、愛奇藝聯合出品，郭京飛、苗苗領銜主演，於2020年4月6日在愛奇藝、騰訊視頻、優酷視頻播出。該劇改編自余耕小說《如果沒有明天》，講述了小人物余歡水（郭京飛飾）在陰差陽錯的命運中尋找尊嚴和幸福感的故事。