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吃什麽蔬菜水果可以補充維生素c和維生素e

補充維生素c和維生素e的蔬菜:

1、富含維生素E的蔬菜:萵苣以及玉米、黃綠色蔬菜。

2、富含維生素C的蔬菜:青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西紅柿、油菜;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。

補充維生素c和維生素e的水果:

1、富含維生素E的水果:藍莓,藍莓裏面含有大量的維生素e以及維生素c能夠提高身體裏面的抗氧化能力。

2、富含維生素C的水果:檸檬、橙、蘋果、橘子、香蕉、紅果、獼猴桃、櫻桃,葡萄、草莓,柚子。

擴展資料:

缺乏維生素的危害

1、關節疼痛

骨骼健康很大程度上意味著有健康的身體,若妳有骨質疏松癥、關節炎等骨骼問題,意味著妳可能缺乏維生素A、維生素D、維生素K,以及微量元素銅、鉻、鋅、鎂、鉬,應多喝牛奶,多吃胡蘿蔔等蔬菜。

2、脫發、指甲易開裂

這是身體在警告妳B族維生素以及蛋白質攝取不夠,建議有意識地多吃點肉、魚、蛋類、豆類以及乳制品。

3、疲勞

老是感覺身體沈重,做事無精打采的話,有可能體內缺乏維生素C、維生素D以及礦物質鐵、鉀、鎂,可適量吃點土豆、香蕉等富含鎂、鉀的食物。

4、易感冒

平時容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力較差,需要有意識地從飲食中多補充維生素A、C、D、E以及礦物質鎂、鋅以提升免疫力,比如多吃綠葉蔬菜,以及獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物。

5、睡不好覺。經常失眠會影響健康,嚴重時會引起糖尿病、心臟病、高血壓等。睡不踏實的人應該多補充維生素B11、鈣,可以促進睡眠。

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