1963年出生的李在勇畢業於釜山大學哲學系，之後在釜山藝術大學任教，教授表演課，同時也在壹些影視作品中擔任角色。他出演過很多韓劇，從2001年的《鋼琴》開始，他在很多韓劇中擔任角色，比如《朋友，我們的傳說》、《大物》、《熱血商人》、《赤道的男人》、《成均館緋聞》、《浪漫小鎮》、《奇皇後》等、在《主君的太陽》11集中也有客串，今年的韓劇除了《太陽的後裔》之外，就是在《Goodbye，Mr.Black》中的出演。
此外，李在勇在韓影方面也有不少作品，比如《朝鮮名偵探》、《飛吧，爸爸》、《胖嘟嘟的革命》等等。
總之，李在勇是壹位多產的演員。