冬至。
壹般來說，冬至時候吃餃子更為常見，因為冬至時氣溫非常低，此時吃壹點用面皮包成的餃子湯能給身體及時補充能量，起到驅寒保暖的作用，並且民間更是有俗語說到“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”
但餃子作為我國的傳統美食，部分地區在立冬時也會有吃餃子的習俗，因為立冬是秋冬季節相交之時，是“交子之時”，人們認為此時吃餃子有順從天意的意思。
2 立冬是幾月幾日202111月7日。
立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，表示自此進入了冬季，此時鬥柄指向西北方位，太陽黃經達225°，於每年公歷11月7-8日之間交節，因此立冬也在每年11月7日到8日之間。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態，此時秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。
3 立冬是最短的壹天嗎不是。
立冬只是意味著冬天的開始，並不是白天最短的壹天。因為入冬之後晝夜的時長會有壹個漸變的過程，隨著太陽直射向南移，氣溫就會慢慢下降，白天的時間也會越來越短，直到太陽直射到最南端，也就是南回歸線時，才是北半球晝最短，夜最長的壹天，而這壹天就是冬至，因此冬至才是白天最短，夜晚最長的壹天。
4 立冬後可以腌臘肉嗎分地區而定。
立冬之後氣溫會慢慢降低，對於氣溫偏低的北方地區來說，是可以開始腌制臘肉的。但腌制臘肉最佳的溫度在10攝氏度左右，而南方立冬後氣溫可能處在10-20攝氏度之間，此時並不是很適合制作臘肉，建議可以再等壹段時間，等氣溫降下來在進行。