楊采鈺是中國內地女演員、歌手、主持人 。1992年9月28日出生，2011年考入北京電影學院表演系。
2003年5月楊采鈺在眾多競爭者中脫穎而出，獨唱由李海鷹作曲、喬羽作詞的中央電視臺大型動畫《哪咤傳奇》片尾曲《少年英雄小哪咤》，之後去美國讀書 。
2007年3月擔任由教育部主辦的全國第二屆中小學藝術展演總決賽暨頒獎晚會主持人。
2011年楊采鈺被美國南加州大學、波士頓大學等五所大學的傳媒專業錄取，她卻選擇回國報考北京電影學院表演系，被順利錄取，並且憑著自己優異的學習成績和藝術功底，成為表演系大壹課代表。
2011年10月拍攝中國移動無線城市宣傳片。11月擔任第十屆北京電影學院國際大學生電影展雙語主持人。
2012年4月在北京大學校慶宣傳片微電影《男生日記》中扮演女壹號江小夏。6月楊采鈺又受到埃裏克斯泰爾斯邀請，在中英合拍的以中國為背景3D大片《史前怪獸》中與國際影星道夫·龍格爾、斯科特·阿德金斯合作，出演片中白熙壹角 。7月楊采鈺再次受到邀請，於青春偶像題材劇《青春守則》中扮演女壹號歐陽可漪。
2014年領銜主演霍建起執導的電影《1980年代的愛情》，在片中飾演關雨波的同學，供銷社營業員成麗雯 。
2016年主演電影《夏天19歲的肖像》，搭檔黃子韜[17]?。2017年出演馮小剛執導的劇情片《芳華》 。
在《青春守則》劇組嚴格的選角中，楊采鈺以其綜合的自身素質，端莊、知性的青春氣質和角色人物的貼切度，通過了評委團對所有選手的演技、品性、悟性、用功程度等方面進行全面而謹慎的考量，最終由楊采鈺飾演女壹號歐陽可漪，其表演深受觀眾喜愛。