那山那海分集劇情介紹：
第1集
突如其來的臺風摧毀了這個家庭最後的希望，雷家耕牛被倒塌的牛棚壓死，這是銓水和菊香定親的彩禮本。突如其來的變故讓雷母犯了愁。
第2集
上世紀80年代末，壹場突入襲來的臺風，成了壓垮貧寒的觀風寨畬族雷家最後的稻草，雷家三兄弟開始了與命運的抗爭。家裏唯壹值錢的牛被砸死，老大雷銓水傷了腿，眼看即將娶心愛的姑娘藍香進門的親事就要泡湯。
第3集
恒水和銓水坐上擺渡船前往梅花渡，期間邂逅了林月仙。鎮上熱鬧的景象震撼了兩兄弟，他們更加明白了要致富先修路這壹道理。陳越來到鄉政府報告山裏受災情況，鄉長何振業不在。
第4集
災情過後陳越痛定思痛，決定動員鄉幹部們壹起勸服村民易地搬遷，拔除制約觀風寨經濟發展的根源。雷恒水和林月仙繼續給海島送貨，然而島民卻嫌價格高不再要他們的菜。
第5集
陳越召集觀風寨村民動員搬遷卻遭到質疑，鐘大虎甚至懷疑陳越沒安好心，大部分村民不願搬走，陳越決定挨家挨戶動員，同時發動山下商人幫忙出資，林源昌慷慨解囊。
第6集
菊香正在為自己和銓水的事發愁，鐘大虎卻上門頻送殷勤，菊香十分抗拒。大虎受挫後，藍英傑給他透露了銓水總給菊香寫信的事，他開始給大虎出主意——假意騙德水幫忙寫壹封退婚信，最後卻署上銓水的名字。
第7集
下山前夜，林源昌為鄉親們舉辦了搬遷宴還放了電影，大山裏的人們第壹次感受到了電影的魅力和神奇。活動結束後林源昌和雷母談及恒水月仙的緣分，決定讓他們自由發展。
第8集
歐赫領人到林源昌的漁排上挑釁，恒水挺身而出要和歐赫比試水性以化解沖突，輕敵的歐赫在比試中反倒被恒水救了壹命，陳越為疍民現今的生活條件每況愈下而難過。
第9集
鄉裏召開黨委會，陳越指出漁民們每況愈下的生活條件和觀風寨修路是當下須重點攻克的兩大難題，建議幹部們到深入漁民群體中感受生活，找到精準幫扶的辦法，並提議成立觀風寨修路辦，讓雷銓水擔任聯絡員，幹部們壹致同意。
第10集
何有誌聯手林源昌把海灣鄉的海鮮成功賣到了臺灣，賺了盆滿缽滿，又將海鮮帶到了全世界，何有誌想進壹步深化合作，***同投資建設海灣鄉港口。
第11集
雷恒水和歐赫等人找何有誌討要欠款，何有誌讓雷恒水遊到對岸才給工人錢。雷恒水同意，遊了幾個小時才到對岸，但何有誌只給了工人們壹半的工錢。
第12集
陳越得知雷恒水要做紅膏蟳養殖生意，便介紹省裏派來的專業技術人員杜海妹給恒水認識，適逢近期寧福市有壹筆脫貧貸款，可用於幫助恒水這樣的中小企業創業使用。
第13集
雷恒水拿出貸款，並動員鄉親們壹起出資盤下了林源昌的養殖場，但無奈財力有限，何有誌還是買下了林源昌的山海樓，改名海灣鄉大飯店，下山求學的鐘巧巧到飯店打工。
第14集
在眾人努力下畬族美食節成功舉辦，而恒水的恒海養殖場開業典禮卻壹波三折，原因是前來捧場的賓客都被何有誌養殖場開業發紅包所吸引。
第15集
胡誌毅、劉總意向收購恒海養殖場的兩池鱘，恒水發揮商業才能計劃先賣壹池，另壹池投放市場散賣打廣告擴大影響力。恒水和月仙將養殖場經營上軌，兩人感情也愈加升溫。
第16集
雷恒水在海灣鄉大飯店擺設螃蟹宴，邀請客戶品嘗養殖蟳以求挽回口碑。業內元老孫總和周總也到場助陣，恒水向大家保證，今後再發生病蟳事件，病壹罰十。
第17集
在何有誌慫恿下，歐赫決定倒戈同其合作，壹起做紅膏蟳養殖生意。歐赫來到找月仙索要自己在恒海養殖場的分紅並要退股，雷恒水剛談完壹筆大單，但餌料和蟳苗價格上漲，若歐赫趕在這個節骨眼要分紅，場裏資金無力負擔，月仙瞞著恒水把自己的錢付給他。