佐川壹政的父親佐川明(Akira Sagawa)聲稱他不適合在法國受審，並試圖將他引渡到日本，但他在15個月內被釋放。當時，佐川壹政因為對整個事件的死不悔改的態度和對食人的狂熱而成為日本的著名人物。此後，他寫了幾部暢銷小說，並參與了至少壹部電影的拍攝:壹部名為《石森吉尤無詠嘆調》的色情作品。現在，他為日本壹家小報寫專欄。1983年，佐川壹政的著作描述了這壹著名事件的經過。
除了關於自己殺人的書，佐川壹政還在1997寫了壹本名為《少年A》的書，描述了1997年發生在日本神戶的連環殺人案:壹場醉酒玫瑰打架事件。本案中，壹個名叫“少年A”的14歲男孩殺死了幾名兒童，並砍下了其中壹名受害者的頭顱。
佐川壹政的食人案為扼殺者樂隊的歌曲La Folie 1981和滾石樂隊的歌曲Too more Blood 1983提供了素材。
1981年的壹天，在佐川壹政著名的巴黎索邦大學，壹個日本人邀請雷尼·哈特威特到他家討論文學。當這位美麗的女孩正要和他壹起吃晚飯時，佐川壹政用獵槍從背後射殺了她。在接下來的兩天裏，佐川壹政壹直在享受她的身體。後來，在他的食人小說《迷霧中》中，他描述了當時的情景。“無色無味，入口如融化的河豚肉。”他還寫道:“我終於吃到了壹個漂亮白人女人的肉，沒有比這更好吃的了。”
審判結束後，佐川壹政因在審判中表現不佳被送進了巴黎的精神病院。在壹家精神病院裏，佐川壹雄和世界各地的許多變態成了親密的筆友。佐川壹政向他們介紹了實際經驗，他們把許多關於吃人的書送到了佐川壹政。佐川壹政感謝這些粉絲的支持，並對這些書非常感興趣，稱如果他早點看到這些書，他可能就不會被抓了。通過家庭關系，他被轉移到日本的壹家醫院。15個月後，由於父親的巨大影響力，佐川壹政被釋放了。之後，他成為全國知名人物，寫了四本書，為小報周刊服務，經常在電視上露面。最近他說:是大眾讓我成為了食人教父。我很開心。我現在正從食人族的角度看這個世界。
今天，佐川壹政作為壹個自由和成功的人，走在日本的大街上，好像他從來沒有殺過人或吃過人。他成功了。佐助是世界上唯壹被發現在逃的食人族。
葉公運:這個世界就是這樣，變態又無憂無慮，老實又可憐。日本人佐川壹政告訴我們，正義和公平是相對的，但邪惡是絕對的。讓我們壹起幹掉他。