黃梅戲的代表劇目有《天仙配》《女駙馬》《孟麗君》《夫妻觀燈》《打豬草》等。
1、《天仙配》
《天仙配》又名《七仙女下凡》《董永賣身》，是黃梅戲早期積累的“三十六大本”之壹、黃梅戲的保留劇目之壹，是首部以電影方式出現的黃梅戲，講述七仙女不顧天規，私自下凡與董永結為伉儷，憧憬美好生活，最終被玉帝生生拆散了的愛情故事。
2、《女駙馬》
黃梅戲代表作《女駙馬》是壹部極富傳奇色彩的古裝戲，說的是湖北襄陽道臺之女馮素貞冒死救夫，經歷了種種曲折，終於如願以償，成就了美滿姻緣的故事。
3、《孟麗君》
孟麗君是清代杭州才女陳端生（1751年—約1796年）長篇彈詞《再生緣》筆下的女主人的名字。陳端生的原著《再生緣》是行文瀟灑、語言風趣、風采卓絕的壹部傳奇彈詞，也是祖國五千年光輝燦爛文化中的光輝典籍，與古典名著《紅樓夢》並稱“南緣北夢”，遺憾的卻是壹部未完之作。
4、《夫妻觀燈》
黃梅戲的經典之作，正月十五，家住安慶懷寧大橋頭鎮的王小六夫妻和眾鄰居上街看花燈，只見人山人海，花燈各異，熱鬧非凡，在看燈的過程中發生了有趣的小插曲，整個戲歡歌載舞，表現了農民在豐收後的喜悅心情和生活情趣。
5、《打豬草》
打豬草安慶黃梅戲的小戲，也是黃梅戲的經典之作． 打豬草說的就是壹個農村男孩與壹個女孩因打草損壞了農作物產生矛盾，通過對歌化解矛盾的故事。其中的郎對花，姐對花，壹對對到田埂下……早已成了流行歌曲。圖為嚴鳳英主演的《打豬草》。
黃梅戲：
黃梅戲與京劇、越劇、評劇、豫劇並稱“中國五大戲曲劇種”，也是安徽省的主要地方戲曲劇種，湖北、江西、福建、浙江、江蘇、中國香港、中國臺灣等地亦有黃梅戲的專業或業余的演出團體，受到廣泛的歡迎。黃梅戲是由山歌、秧歌、茶歌、采茶燈、花鼓調，先於農村，後入城市，逐步形成發展起來的壹個劇種。
吸收了漢劇、楚劇、高腔、采茶戲、京劇等眾多劇種的因素，逐漸形成了自己的藝術特點。唱腔淳樸流暢，以明快抒情見長，具有豐富的表現力；表演質樸細致，以真實活潑著稱。壹曲《天仙配》讓黃梅戲流行於大江南北，在海外亦有較高的聲譽。