王祖賢主演的經典電影有：《城市獵人》、《東邪西毒》、《賭神》、《東方不敗風雲再起》、《倩女幽魂》等。
1、《城市獵人》
《城市獵人》是由王晶執導，成龍、王祖賢主演的動作喜劇電影。影片講述了追尋惠香而上到賭船的私家偵探孟波遇上悍匪劫持賭船的故事。走《虎膽龍威》那種在封閉場景下解救人質的戲路，打鬥精彩搞笑，別有壹番娛樂效果。劇中的中村惠香是孟波的助手，喜歡孟波，卻不想遇上悍匪麥當奴劫持賭船。
2、《東邪西毒》
該片改編自金庸小說《射雕英雄傳》，由王家衛執導，張國榮、林青霞、梁家輝、張曼玉等主演。電影講述了西毒歐陽鋒的人生經歷以及他和黃藥師、大嫂、劍客洪七等人的故事。劇中是東邪對面的壹個側臉。張揚的個性表演與優美的攝影，是影片的突出之處。影片中各位明星的表演極具特性，塑造了諸多虛構的武俠世界的非凡造型人物。
3、《賭神》
該片講述了因賭術精湛聞名於世界的賭神高進。由於意外，高進誤入小刀設下的陷井，頭部受重傷而失去記憶後發生的故事。蘇州園林秀麗的風景，昆曲中華麗的戲服，王祖賢與宮澤裏惠、吳彥祖的郎才女貌，無壹不為影片視覺上的美感增色許多。劇中她是陳小刀女友阿珍，為救陳小刀，意外發現巧克力的背影很像賭神，於是就帶著高進去營救陳小刀。
4、《東方不敗風雲再起》
影片講述了東方不敗隱退後又重出江湖，追求不凡人生中的愛恨糾葛的故事。全片最好看也是唯壹能看的是林青霞和王祖賢的百合鏡頭，簡直能把人看出高潮來。王祖賢的東方不敗也很優秀，只差沒有林青霞的霸道了。在前半部中，她的扮相英姿颯爽，有壹方豪傑之氣；後半部則改回女裝，給人以極度的冷艷淒美之感。
5、《倩女幽魂》
影片講述了書生寧采臣與聶小倩相愛過程中克服種種坎坷的故事。聶小倩，她有傾城的容顏，每每作惡之後，卻又躲於暗處獨自傷懷，飽受良知煎熬；然而對寧采臣動情時，她又變得羞澀清純；最後情關難過，無奈人鬼殊途。王祖賢版的小倩，造型柔美飄逸，變幻萬千。那壹襲白衣如冷煙蔽月華，不染塵世雪霜，淺笑含愁。