英/日文名：Anpanman
中文名：面包超人
昵稱：紅豆面包超人
產地：日本
性格：有壹顆正義的心，誓言維護森林正義，甚至不惜犧牲自己的「面包頭」
外型特徵：有紅通通臉頰的大圓餅臉，是個胖嘟嘟的健康小子
最英勇事跡：被封為史上最愛「做臉」的超人
致命缺點：面包超人是不能淋雨的，他的頭壹遇到水就會”泡湯〃，只要他的頭壹淋濕了，就會沒力氣打壞人，只好束手就擒。不過沒關系！只要果醬爺爺趕緊再烤壹個新的面包頭讓他換上，他又會恢復力氣，打倒壞人。
1.
果醬爺爺 (Jam’s Uncle)
開了壹間面包工廠，會做很多好吃的面包，臉上常掛著笑容給人很溫暖的感覺，不斷的散播愛與勇氣，總是默默的支持著大家，因此面包世界的人都好喜歡他。他最主要的任務是幫助面包超人“做臉”。
2.
奶油妹妹(Batakosan)
果醬爺爺的得力助手，還會幫面包超人修補披風。她是壹個溫柔的女生，十分疼愛吉士狗，去哪裏總是帶著它。
3.
吉士狗(Cheese dog)
與奶油妹妹壹樣，有壹個長長的花生臉，也因此她們變成好朋友。被面包超人救回來的吉士狗，現在幫忙果醬叔叔看家，還有壹個可愛的女朋友蕊蕊小姐。
4.
細菌人(Baikinman)
又叫細菌小子，來自細菌星球，視面包超人為頭號敵人， 以變成壹個卑鄙的發明家為榮，常會很賊的想出壹堆壞主意，來作弄面包世界的人。悲慘的是每次打到最關鍵的時候，就會失敗， 最害怕面包超人拳。
5.
小病毒 (Dokin-chan)
又叫毒菌妹妹，是壹個驕縱又可愛的小女生， 特地乘著紅色宇宙飛船，遠從細菌星球，前來支持細菌人，細菌人很疼愛這個寶貝妹妹且對他百依百順。她很崇拜吐司超人，但也有小道消息指出：她暗戀著面包超人。
6.
吐司面包超人(Shokupanman)
又叫方包超人，住在吐司山， 每天負責把新鮮的吐司面包分送到學校和每壹戶人家， 還會親切的問候：“大家最近好嗎？” 由於是最英俊的超人，因此大受女生們的歡迎，奶油妹妹、咪咪老師都和他的感情很好，常惹的小病毒吃醋，因為小病毒壹直深深愛著他呢！小病毒只要壹看到他，眼睛馬上就泛起了愛心， 有次，還瞞著細菌人，偷偷把吐司面包超人放掉呢！
7.
飯團超人(Omusubiman)
專職流浪的飯團，在旅途中與面包超人結為好友。擅長用酸梅幹、胡椒鹽和妙妙棒來攻擊敵人，原來是壹個童話繪本中的人氣主角。
8.
炸蝦飯超人(Tendonman)
最喜歡大聲唱歌，還籌組了壹個三重唱團體，平常很少出場的炸蝦飯，也是面包超人好朋友。
9.
蜜瓜超人 (Melonpanna)
又叫蜜瓜包，有壹顆有勇敢又溫柔的心，常給人幸福的感覺， 她是用愛之花的花蜜所做成的，是果醬爺爺在夢幻谷采到的，所以身上常散發出甜甜的香氣。她喜歡喝又香又甜的哈蜜瓜汁，經常義不容辭和面包超人並肩作戰，哈蜜瓜拳是她獨門的武器
10.
螺旋面包超人 (Rollpanna)
又叫瑞士卷蒙面超人，是哈蜜瓜超人的姊姊， 他們都是果醬叔叔做出來的， 內心隱藏著代表善的藍心和代表惡的紅心，常常矛盾的互相拉鋸著。她最擅長用彩帶攻擊敵人
11.
奶油面包小弟(Creampanda)
是蜜瓜超人的小弟弟，有兩個黑不隆咚的黑眼圈。
12.
咖喱超人(Currypanman)
又叫咖喱包，常說：“我是又辣又好吃的咖喱超人”個性開朗活潑，喜愛營造快樂的氣氛，最厲害的武器是吐出壹堆熱咖哩攻擊，與吐司超人常會相互較勁。
13.
BB超人(Akachanman)
眾多超人中惟壹的人類， 看起來軟弱其實內心是很堅強的，還曾經英勇的解救面包超人，很愛跟細菌人鬥嘴，時常想起小時候媽媽哄著她睡的情景
14.
骷髏人(Horaman)
平常都住在細菌城的山洞裏，偷偷愛慕著小病毒，並願意隨時任她差遣，個性呆呆笨笨的，很容易被騙，是細菌人同甘***苦的夥伴。
15.
面包超人アンパンマン於1969年首次出現，剛開始他長得又黑又胖，飛起來很醜，因此常被取笑。不過為了幫助肚子餓的小朋友，他強忍著傷痛，仍然繼續到處飛呀飛。到1973年再度出現的時候，面包超人多了件破舊的披風，見到肚子餓的小朋友，就蹲在他的面前說：“請妳吃吧！”等到小朋友吃完後，他就會虛弱地請果醬爺爺再幫他做壹個新的面包頭。直到1975年，面包超人才形成現在大家熟悉的樣子。這個形象的誕生，在1988年日本電視臺播出的面包超人卡通動畫中，有了完整的畫面：果醬爺爺和他的助手奶油妹妹，正連夜趕工想要做出壹個世界上獨壹無二的面包，此時天邊突然發出強光，有壹顆流星從煙囪裏落下，出現壹個面包超人嬰兒。這個嬰兒聽見奶酪狗的哭泣聲，立刻飛去森林裏解救他，當下便認定自己是正義的使者，壹定會盡力幫助大家，奠定了他專愛打抱不平的個性
16.
誕生由來:
■1969年首次出現在“十二之真珠”中，是裏面的壹個童話故事，剛開始他長的又黑又胖，飛起來很醜，因此常被取笑。不過為了幫助肚子餓的小朋友，他強忍著傷痛，仍然繼續到處飛呀飛。
■1973年再度出現在壹月刊繪本，專門給幼兒園小朋友看的，他生長在壹個廣大的沙漠裏，穿著壹件破舊的披風，見到肚子餓的小朋友，就蹲在他的面前說：“請妳吃吧！”等到小朋友吃完後，他就會虛弱的，請果醬爺爺再幫他做壹個新的面包頭。
■1975年大致確定了與現在面包超人相同的形象
■ 1988年日本電視臺播出面包超人卡通動畫，完整的介紹面包超人的誕生，果醬爺爺和他的助手奶油妹妹，正連夜趕工想要做出壹個世界上獨壹無二的面包，此時天邊突然發出強光，有壹顆流星從煙囪裏落下，出現壹個面包超人嬰兒，聽見吉士狗的哭泣聲，立刻飛去森林裏解救他，當下便認定自己是正義的使者，壹定會盡力幫助大家，奠下了他專愛除暴不平的個性。