1991年秋，張洪傑受邀擔任電視劇《三國演義》的導演助理。1994年，吉林省曲藝團團長看中了張洪傑，將他從鞏崢陵調到長春。同年，電影《九鄉》的編劇杜利娟去吉林省曲藝團找演員，被推薦去找張洪傑。就這樣，張洪傑參與了《九個法蘭西斯》的拍攝。這部電影播出後，張洪傑還憑借《花兒朵朵小皇後》獲得了劇情片最佳男配角獎。
1998年初，趙本山在長春開始籌備電影《男女當家》。張洪傑憑借在影片中的出色表現獲得19金雞獎最佳男配角提名。
2009年，張洪傑因出演都市愛情片《老牛之戰》而走紅。2010主演電影《村官蒲法興/雨後的雲》獲得第四屆國際華語電影節特別獎。
雖然他的演藝事業很成功，但生活並不總是壹帆風順。1994，在拍攝期間接到妻子文的電話，說她突然腦充血，被送往醫院。雖然治療及時，但還是留下了後遺癥。從那以後，文需要有人照顧他的日常生活。
張洪傑是壹個非常負責任的人，所以他放棄了所有的工作，全心全意在家照顧妻子。後來妻子好了，張誌軍開始做生意賺錢養家。沒想到，張洪傑的妻子已經病了20多年，而張洪傑20年來壹直忠於她，悉心照顧她。張洪傑甚至降低了他的工資，只要船員們願意讓他和妻子壹起去，這顯示了他對妻子的深厚友誼。
他不僅要照顧生病的妻子，還要照顧三個孩子，這對他來說壓力很大。雖然孩子們已經長大成人，有了自己的家庭，但隨著張洪傑的賺錢能力，他們開始瘋狂地“吸血”。他們不想養活自己，只想享受福利。
張洪傑已經退休，拿不到養老金，所以他的孩子們輪流領取。“我身後有十幾只狼，”張在壹個節目中痛心疾首地說。說這話時，張洪傑的語氣充滿了痛苦和悲傷。沒想到，直到現在，他還是家裏的“提款機”。
因為他的孩子在吸血，70多歲的張洪傑仍然堅持拍攝，帶著生病的妻子，在幾個演員之間穿梭。張洪傑已經75歲了。到了這個年紀，他應該有孩子，有孫子，自己照顧自己。但不得不繼續為兒孫表演，真的很讓人心碎。