截止到2023年，秦嵐依舊是單身。
2004年，秦嵐和黃曉明在拍攝電視劇《龍票》時相識並開始交往。當時，兩人都是演藝圈的新人，互相扶持、互相鼓勵，度過了那段美好的時光。然而，他們的感情在2006年走到了盡頭。關於分手的原因，有傳聞稱是因為秦嵐事業心太重，導致兩人聚少離多，最終走向了分手。
2009年9月，秦嵐與陸川在拍攝完電影《南京！南京！》時相戀。這段感情備受矚目，壹方面是因為兩人都是知名的演員，另壹方面則是因為他們在電影中的默契和感情引發了廣泛的關註。然而，這段感情在2013年7月也走到了盡頭。有傳聞稱是因為陸川的母親不喜歡秦嵐，導致兩人無法走到最後。
在經歷了兩次失敗的感情之後，秦嵐在接受采訪時透露，前男友曾向自己求婚，但當時因為沒準備好，所以拒絕了對方沒能邁入婚姻。這壹事件再次證明了秦嵐對婚姻的謹慎和追求完美的態度。截止到2023年，秦嵐依舊是單身。
秦嵐演藝經歷
2002年，秦嵐與古巨基、黃奕合作出演古裝言情劇《還珠格格第三部：天上人間》，在劇中飾演善於察言觀色、舞技出眾的陳知畫；同年，在古裝傳奇劇《鐵血蓮花》中，在劇中飾演單純善良的沈水蓮；8月5日，主演的年代劇《火鳳凰》播出。
2003年，秦嵐在龔藝群執導的古裝商戰劇《龍票》中，飾演潤玉；6月，出演譚友業執導的愛情科幻劇《我和僵屍有個約會3》；同年，她與趙文卓、何潤東合作出演古裝武俠劇《風雲2》，在劇中飾演步驚雲的女友於楚楚。2004年，秦嵐主演李永民執導的古裝愛情劇《護花奇緣》，在劇中飾演美麗聰穎的官青青。