自制蜂蜜葡萄柚醬
選擇壹個比較重的柚子，買回來之後要在自來水管下面沖洗壹下。先把皮沖洗幹凈，然後在它的表面撒上鹽，用手使勁搓，因為很多皮都有果膠，用清水很難洗掉。
然後把柚子皮剝掉，切成小條。放在盆裏，加點鹽，然後泡，中間換水。
果肉和皮之間會有白色的東西，所以妳要去掉這部分，然後在鍋裏加水，再放入果肉和皮，同時加入適量冰糖煮沸。煮的過程中也要註意攪拌，避免粘鍋，小火慢燉不少於壹小時。
當果皮和果肉變亮時，關火。等溫度降到40℃左右，再加點蜂蜜。取出後，放入玻璃容器中。平時可以放冰箱裏直接喝。
既安全又方便，對身體也有好處。自己做的菜沒有添加劑，非常好。妳不妨試試，自己動手蜂蜜柚子茶，效果不錯。
柚子的功效
它的味道很香，有助於祛斑嫩膚，因為蜂蜜含有多種維生素，有排毒的功效。如果皮膚上有痘痘，妳會發現服用後皮膚會變得很亮，斑點也會慢慢去除。此外，柚子中的維生素含量極高，還具有美白作用，所以兩者搭配不僅可以清火，還可以讓皮膚更白。如果每天面對電腦，不妨喝壹些，既能遠離輻射，又能去除暗沈的色素。
它不僅可以幫助美白肌膚，還可以消除疲勞，尤其是在炎熱的天氣，可以幫助降低夏季的熱量和調節血壓。除此之外，它還可以強壯骨骼，緩解煩躁，在炎熱的夏天，它還可以幫助預防感冒和減少火災。