《鋼鐵煉金術士》是日本漫畫家荒川弘創作的漫畫作品。2003年，Scoville Ennix為了提升旗下月刊《安鋼》的知名度，決定將當時雜誌上連載的《鋼鐵煉金術士》制作成動畫，並於同年7月發布了制作動畫版的消息。
鋼鐵煉金術士的故事發生在壹個煉金術相當發達的世界。在這個世界裏，“煉金術”是建立在理解物質內在規律的基礎上的:理解、分解、重構；
煉丹必須按照“等價交換”的規律進行:為了獲得某樣東西，需要以同樣的價格進行交換，如果價格不夠，則需要用自身的任何壹部分作為代價拿走。
擴展數據:
愛德華·艾爾利克和他的弟弟阿爾方斯·艾力克想念他們年輕時就去世的母親。為了能再見到她，他們犯下了煉金術中最大的禁忌——人體煉制。
然而，艾爾失去了全身，艾德失去了左腳。為了找回哥哥，愛德華犧牲了自己的右手來提煉哥哥的靈魂，將哥哥阿爾方斯的靈魂固定在壹副盔甲上。從此，愛德華和阿方斯踏上了尋找自己身體的旅程，以找回失去的壹切。
愛德華失去的右臂和左腿被鋼鐵假肢“機械盔甲”取代，因此被授予“鋼鐵”的稱號，因此被稱為“鋼鐵煉金術士”。