這句臺詞的意思是，張紫妍是壹個警察臥底，她通過開三扇門的方式向其他臥底傳遞了壹個重要的信息，使得警方能夠成功地打擊黑幫組織。這句話的深層含義是，有時候在黑暗中，我們需要用壹些特殊的方式來傳遞信息，來完成我們的任務。這也是這部電影的壹個主題，即在黑暗中尋找光明，用正義來對抗邪惡。
《無間道》是壹部非常成功的電影，獲得了眾多獎項和榮譽，也成為了國際上的壹部經典之作。這部電影的成功得益於它的劇情緊湊、演員表演精彩、攝影和音樂的出色表現等方面。同時，這部電影也代表了香港電影的高峰時期，它的成功也為整個香港電影產業帶來了很大的推動力。
總之，張紫妍開三門是電影《無間道》中的壹個經典場景，這個場景不僅代表了這部電影的主題，也成為了中國電影史上的壹個經典之作。這部電影的成功不僅在於它的劇情、演員、攝影等方面的出色表現，更在於它代表了香港電影的巔峰時期，為整個香港電影產業帶來了很大的推動力。