本片是著名功夫片導演袁和平的早期作品，觀眾所熟悉的影片《霍元甲》、《黃飛鴻》等都是出自這位功夫片導演之手。此外袁和平還在眾多影片中擔任角色和編劇工作，是壹位全能電影人。
同樣，另壹位日後成為著名功夫片導演的電影人在本片中也有出色的表演，這就是元奎。去年創下較高票房的影片《千機變2：花都大戰》就是出自元奎之手，《賭聖》、《中南海保鏢》等影片也都是元奎導演的力作。而片中的另幾位演員如黃正利、袁小田等也都曾在多部早期功夫片中的扮演角色。
上世紀七、八十年代是功夫片的黃金時期，正是經過這個階段的磨練，才走出了像元奎、袁和平這樣的功夫片高手。除本片外，同壹時期的如《醉拳》、《鷹爪鐵布衫》、《蛇形刁手》等都是以上幾位功夫片導演和演員合作的影片。
電影拍攝於1978年時候，由於條件限制，電影純粹為功夫片，沒有特技。
因為《南北醉拳》的票房成功，袁氏家族陸續拍攝了《酒仙十八跌》、《醉俠蘇乞兒》、《鬼馬天師》、《天師撞邪》、《佛掌羅漢拳》等壹系列的醉拳功夫片。