香港電影的真正起飛和奠定在中國電影史上的地位可以追溯到20世紀70年代和80年代。在這個時期，香港電影產業經歷了快速的發展和繁榮。在70年代，香港電影開始湧現出壹批優秀的導演和演員，如王晶、張國榮、周潤發、劉德華等。作品在國內外取得了巨大的成功，吸引了大量觀眾的關註。香港電影也開始嘗試新的題材和風格，如警匪片、功夫片和喜劇片等，形成了獨特的香港電影風格。到了80年代，香港電影更加蓬勃發展。這個時期湧現了壹批具有影響力的導演，如周星馳、杜琪峰、吳宇森等。作品不僅在香港本土取得了巨大的成功，還在國際上獲得了廣泛的認可和贊譽。香港電影也開始大量輸出到海外市場，成為亞洲電影的重要代表之壹。