壹點點鄉巴佬鹵蛋來自綠色養殖,雜糧餵養,精挑細選天然養殖雞,天然食材,天然好原料,可以放心使用。
精選優質雞蛋,用香料充分按摩攪拌,配料比例合理,鹵制而成,好吃又經得起考驗,蛋清潤滑,蛋黃細膩綿密,回味無窮。
黃燜蛋可以補充蛋白質和鈣,還具有補腦益智的作用,有利於緩解神經衰弱、提高記憶力、補腦補虛。雞蛋中含有的蛋白質主要是雞蛋蛋白(在蛋清中)和蛋黃蛋白(主要在蛋黃中)。蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白最接近,因此其吸收率相當高,達到99.7。新鮮雞蛋中所含的脂肪主要集中在蛋黃中。此外,蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質,這些都有助於改善神經系統的功能。因此,蛋黃是壹種很好的健腦益智食品。經常食用可以增強記憶力,防止老年人記憶力衰退。