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北京有哪些比較有特色的餐廳?

1.四季傅敏烤鴨店

2.北京宴會

3.魏莊園。火龍莊

4.盛永興飯店

5.北平人

6 .卷壹味春餅店

7.舊門框爆裂成肚

8.那家小餐館

這些以正宗的北京菜而聞名。妳可以選擇餐館的大小和價格。

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京菜,又稱北京菜,是在北方菜系的基礎上,吸收各地風味後形成的。

北京以其特殊的首都地位,融合了全國烹飪技藝,不斷吸收地方美食的精華,漢族和滿族民族美食的宮廷風味,在粵菜基礎上形成並融合了地方風味之長的譚家菜也為北京美食帶來了榮耀。

烤鴨和涮羊肉是北京最有特色的菜肴。烤鴨是北京的壹道名菜。涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原來是北方少數民族吃的。遼墓壁畫中有人們圍著火鍋吃涮羊肉的畫面。