。而專家說：最好不要食用.
*z0Y)G!d(Sb}E5|0據專家解釋說：部分市民喜歡吃的毛蛋，其實對身體是沒有益處的。還有壹些人認為，毛蛋有豐富的營養價值，並且有藥用功效。而這種觀點更不正確：那些未成熟、未出殼的毛蛋是死胎，在孵化過程中容易受病原菌的汙染。毛蛋經常在露天停留很長的時間，內部滋生了許多細菌，人食用後對身體非常有害。甚至可能危及生命。華商互動社區f!Z;f9Yk0m}4tn
據悉，毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌及寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏甚至危及生命。其實，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分，已發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎發育消耗掉了。所以，無論是少年兒童還是成人，為了健康防病還是不要吃毛蛋為好。