阿叔豬扒包是壹家主打澳門特色豬扒包小吃的連鎖品牌，以好吃美味的豬扒包為消費者帶來澳門的特色美味，創始人黃文俊。為了讓豬扒包有更好的口感，阿叔豬扒包的每壹個豬扒包都是現點先做的。要保持最佳口感，面包堅持即場烘焙，這樣的包底才外脆內嫩。
刷上天然植物油和和新鮮的牛油後放入烤箱，經過烘焙之後，口感就會變得十分松軟還壹點香脆，受到了眾多消費者的喜愛。