《華燈初上》由林心如、楊謹華飾演日式酒店老板娘，其他女星是表面相互扶持、私下暗中較勁的歡場酒家女。如今男性演員公布後，不見當初外傳可能參與的霍建華和趙又廷，而是鳳小嶽、張軒睿、章廣辰、修傑楷、加賀美智久，壹票實力派男星。鳳小嶽飾演電視臺的才子編劇，張軒睿飾演大學生，「Tomo桑」加賀美智久是日本酒客，章廣辰與修傑楷則是「警檢」代表。
林心如和張軒睿在《我的男孩》就曾演出刻骨銘心的姐弟戀，當時林心如就曾經和張軒睿透露《華燈初上》的故事，其實最早確定的演員就是張軒睿和楊謹華。張軒瑞扮演大學生「何予恩」，角色沖動偏執，不是純愛大學生這麽簡單，與楊謹華有跨越年齡差的深刻愛戀。
鳳小嶽飾演才子編劇「江翰」，與林心如扮演的酒店老板娘「羅雨儂」互相深深吸引，卻被女方強勢的性格壓制，鳳小嶽本人對新角色是這麽定義的：「最吸引我的是，『江翰』是個不完美的人，很有殺傷力，卻又非常的簡單、非常的多愁善感，卻沒有辦法好好面對自己內心的恐懼。」，林心如在決定選角時就認為鳳小嶽的外形和氣質和「江翰」非常適合，最終確定由鳳小嶽出演。
《華燈初上》***24集，斥資2.5億新臺幣打造1988年林森北路歌舞升平的景象，服裝和造型都還原80年代的風格，不僅八零年代的復古裝束和特殊布料讓造型師傷透腦筋，細節如飾品配件和紐扣，每壹樣都相當考究，全劇洋溢著濃厚的酒家風情。