邱於庭19歲時因替朋友的公司拍攝廣告而被星探相中，從此踏入演藝圈。
由於在臺視期間僅拍了部《遊俠兒》後並未受重用，她於1983年簽約中視，合約為歌星約。後因其外型與動作大方自然，固而被中視派往拍戲，與其改簽演員約。
首部中視電視劇為閩南語連續劇《鐵漢柔情》。第二部電視劇《大執法》開始為觀眾所熟悉，並獲中視力捧為當家花旦。