蟠桃和桃子的區別

蟠桃和桃子的區別如下：

1、外形區別

蟠桃的外形是形狀扁圓，頂部凹陷形成壹個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有壹片紅暈；而成熟的桃子略呈球形，表面裹著壹層短短的絨毛，青裏泛白，白裏透紅。

2.口感區別

蟠桃和普通的桃子在口感上還是有壹定的區別的，蟠桃含水量沒有那麽大，而纖維素的含量是比較高的，因此蟠桃吃起來是那種特別脆的口感，但是普通的桃子的話壹般含水量是比較大的。

3.價格區別

兩者在價格上還是有壹定的區別的蟠桃的價格要比普通桃子的價格要高壹點，這主要是因為物以稀為貴，蟠桃的產量比普通桃子的產量要低，因此在價格方面就稍微的貴壹點，而且不同地方賣的蟠桃的價格也是不壹樣的。

常見桃子種類：

1、蟠桃

果實形狀呈卵形、寬橢圓形或扁圓形，多汁有香味，甜或酸甜。

2、水蜜桃

水蜜桃的皮很薄，果肉豐富，比較適宜生食。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，主要產地為奉化，南匯，龍泉驛，上坪，穆陽。

3、黃桃

從小特別愛吃黃桃罐頭，湖南省炎陵縣被評為“中國優質黃桃之鄉。

4、鷹嘴桃

果皮色澤鮮亮，呈淡青色，果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。果品肉質爽脆、味甜如蜜。

5、油桃

油桃因為其表面光滑如油、無毛，與蘋果、李子的表面壹樣光滑故稱其為油桃。香、甜、脆壹應俱全。