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春茗 什麽意思

春茗,又稱春酒、新年會,是在春節後,與親友相聚品茶用點心或聚餐的意思。除了與朋友相聚外,企業、單位、團體的團年飯也叫春茗。通常在春節假期後陸續舉行壹直到正月尾。

公司企業常會舉辦春茗,壹方面酬勞辛苦壹年的員工,另壹方面也答謝合作單位、客戶等。春茗在港臺地區頗為盛行,壹般大公司、大企業每年都會在春節前後舉辦春茗,除公司全體員工參加外,還會邀請與公司有業務來往的代表參加。

擴展資料

“春茗”早在清朝期間就已經出現,“春茗”從最早期的“借春之機,以茗會友”,發展到有點心供應的新春茶話會,接下來演變成為以“意頭菜”為主打的宴會。

形式也由單壹的喝茶聊天變得更加多樣化,不僅有中式的圍餐,還有西式的自助餐,酒店提供的服務也更加多元化。除了菜式以外,春茗宴上壹般還有多種中國的傳統點心,而近年來也出現壹些全點心的春茗宴。

茗 míng?

<名>?

(形聲。從艸,名聲。本義:早采的為“茶”,晚采的為“茗”。後泛指茶)?

同本義 [tea]?

晚采者為茗。——《封氏聞見記》?

又如:茗紋(茶);茗旗(初生的茶芽);茗地(栽種茶樹的地方);茗舌(茶芽。謂茶芽嫩如雀舌者);茗花(茶樹開的花)?

指用茶葉泡制、烹制或煎制的飲料 [tea water]?

泉而茗者(名詞。用如動詞:喝茶)。——明·袁宏道《滿井遊記》?

下飲,便問人雲:“此為茶,為茗?——《世說新語·紕漏》?

渴飲茗汁。——《洛陽伽藍記·正覺寺》?

又如:茗談(飲茶並小敘);茗汁(茶水);茗柯(指茶);茗飲(飲茶;茶) 春茗:即春茶.

參考資料:

百度百科——春茗