“人間至味是清歡”的原句為“人間有味是清歡”，出自蘇軾的《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》，全文：細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》譯文
細雨斜風天氣微寒。淡淡的煙霧和稀疏的楊柳使初晴後的沙灘更嫵媚。清澈的洛澗匯入淮河，水勢浩大，茫茫壹片。
泡上壹杯浮著雪沫乳花似的清茶，品嘗山間嫩綠的蓼芽蒿筍的春盤素菜。人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。
賞析
這首詞是蘇軾的代表作之壹，詞的上片寫的是早春遊山時的沿途景觀，下片寫作者與同遊者以清茶野餐的風味。全詞充滿春天的氣息，洋溢著生命的活力，在色彩清麗而境界開闊的生動畫面中，寄寓著作者清曠、閑雅的審美趣味和生活態度，反映了作者對現實生活的熱愛和健勝進取的精神。