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初二初三是什麽日子

初二初三是什麽日子:回娘家走親戚。

1、初二

大年初二最大的是就是回娘家,出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年,所以俗稱“迎婿日”。這壹天,回娘家的女兒必須攜帶壹些禮品和紅包,分給娘家的小孩,並且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家。在過去,壹家人也會選擇這壹天拍張全家福。

2、初三

正月初三稱為小年朝,也稱為赤狗日。傳說中赤狗是熛怒之神,遇到他的人壹定會不吉利,故初三為兇日,不宜外出。據說在初三跟誰拜年,就會跟誰吵架,因而不拜年;另外赤字有赤貧的意思,所以中國民間也不在這天宴客,會沖犯赤狗,帶來貧窮,不過這個習俗早已過時,因為現在人們難得春節團聚,對此已經淡化許多。

初二初三的規矩5樣規矩——3擺2不擺

規矩壹、吉祥菜擺上桌

初二初三走親戚都是比較近的親屬關系,這時要把寓意好的壹些菜品擺上桌,比如說,糖醋鯉魚寓意著年年有余,香煎豆腐寓意著都有福氣,四喜丸子寓意著團團圓圓。

規矩二、如意果擺上桌

待客的時候不是單純的擺菜品,有壹些吉祥的水果幹果,都要擺上桌,比如說蘋果,寓意著平安喜樂,火龍果寓意著紅紅火火,甘蔗又寓意著步步高升,這壹些水果可以給孩子們多準備壹些。另外壹些有福氣的幹果,比如開心果,寓意著開開心心,也可以擺上壹些,過年的時候塗的就是熱熱鬧鬧,多擺放壹些小零食是很有必要的。

規矩三、幸福美酒擺上桌

過年也要喝點美酒,這是千百年來流傳下來的習俗,但是飲酒壹定要適量,不能過多,和朋友在壹起喝的時候也要適可而止,點到為止,多說壹些吉祥如意的話,在飯桌上也顯得更有品位。

規矩四、不擺倒黴菜

有壹些菜品它的寓意是比較差的,這時可千萬不要擺上桌了,比如壹些倒黴的菜,黴豆腐和納豆,這壹類食物都是經過發黴發酵之後制作出來的,“黴”也有不好運氣的意義,所以過年這幾天尤其是親戚來的時候,可別擺上桌,如果懂這些習俗的人肯定會不高興的。

規矩五、不擺傷心湯

所謂的傷心湯其實就是稀湯,我們在做菜的時候不要把湯做的清湯寡水,壹定要做濃湯,裏面多放壹些食材,這樣各種食材交匯在壹起,能夠把裏面的營養物質都煮出來,相互融合,得到的湯品也更營養健康,千萬不要放幾樣食材,這樣煮出來的湯非常清淡,不適合待客。