2000年，參演個人首部電視劇《欲望阻擊》，從而進入演藝圈。
傅晶2002年，與於娜、劉燁、印小天聯合主演了由趙寶剛執導的都市情感劇《拿什麽拯救妳，我的愛人》，在劇中飾演龍小羽的前任女友祝四萍?。
2004年，11月與羅海瓊、彭心宜搭檔主演了時裝劇《巴士警探》，在劇中扮演女警陳思宇?。
2005年，主演都市愛情劇《戀戀不舍》，在劇中飾演善良純潔的女主角孟婕；同年出演了時裝懸疑劇《錄像帶》?。
2007年，在李承鉉、範冰冰主演的時裝偶像劇《會有天使替我愛妳》中飾演為愛不擇手段的楊可薇?；10月參演情感劇《烈日炎炎》，在劇中飾演具有文藝才能的馬蘭?；同年與孫海英、呂麗萍***同主演鄉村勵誌劇《大山的兒子》。
2008年，1月與孫紅雷***同主演了時裝懸疑劇《落地，請開手機》，在劇中扮演女主角空姐李小晚?；3月出演的都市愛情劇《真愛諾言》播出?；12月在呂麗?萍、傅沖、佟瑞欣、李易祥主演的家庭倫理劇《天倫劫》中飾演林秋霞的長女江曉雲?。
傅晶2009年，參演的家庭倫理劇《空巢》播出，在劇中飾演大學生江江?。
2011年，4月出演由澄豐執導的情感劇《媽媽我愛妳》，在劇中飾演命運多舛的女孩章瑤?；5月主演的都市情感劇《大愛無聲》播出?；同年與李光潔、溫兆倫、王力可合作拍攝了年代劇《黃河古鎮》?。
2012年，5月與宋丹丹、張洪傑合作拍攝了家庭倫理劇《老米家的婚事》，在劇中飾演善解人意的大女兒米青?；5月29日主演的愛情劇《知青》播出?。
2014年，8月與孔琳、王海珍、張佳寧***同主演的都市情感劇《誰解女人心》播出?；12月出演時裝都市劇《團圓飯》，在劇中扮演溫柔恬靜的養女宋小雪?。
2015年，參演年代劇《青島往事》，在劇中飾演擁有先進思想的文藝女青年谷藍。
2016年，主演由張永新執導的都市情感劇《安居》?。
主要作品 參演電視劇 播出時間 劇名 角色 導演 主演 2000年 欲望阻擊 趙晴 劉書寧 王學兵，陳好，李誠儒 2000年 皇嫂，田桂花 春妮 張輝，杜信 方青卓，陳征，姬晨牧 2002年 拿什麽拯救妳，我的愛人 祝四萍 趙寶剛 劉燁，於娜，印小天 2003年 巴士警探 陳思宇 呂小品 羅海瓊，彭心宜，王景春 2003年 戀戀不舍 孟婕 張寧 趙陽，錢泳辰 2004年 錄像帶 寧潔 趙寶剛 趙琳，李勤勤 2004年 張伯苓 沈硯琴 周友朝 唐國強 2004年 不要靠近我 秦晶晶 戴冰 王奎榮，鄭曉寧，田海蓉 2005年 刀鋒1937 謝蕊生 郭靖宇 寇世勛，孫紅雷，張定涵 2005年 光榮之夜巡 林姍，黃玉娟 藍海瀚 李夢男 2006年 烈日，炎炎 馬蘭 滕文驥 陳寶國，苗圃，連奕名 2006年 會有天使替我愛妳 楊可薇 葉鴻偉 李承鉉，李思思，王曄 2006年 落地請開手機 李小晚 李俊 孫紅雷，章申，白雪雲 2007年 大山的兒子 劉玉愛 路奇 孫海英，呂麗萍，霍亞 2007年 真愛，諾言 蕭靜 林添壹 王美雪，李進榮，林江國 2007年 天倫劫 江曉雲 林添壹 呂麗萍，佟瑞欣 2008年 大愛無聲 柳絲語 洪丹強 遲帥，袁誌博，梁月軍 2009年 空巢 江江 劉新 張少華，王亞楠，奚美娟 2009年 布局 馬艷 常戎，王雅捷 2009年 媽媽我愛妳 章瑤，黎可 澄豐 張鐸，劉威葳 2010年 失蹤的上清寺 徐小敏 金國釗 曹炳琨，馮恩鶴，洪劍濤 2010年 黃河古鎮 丁月 李偉 李光潔，溫兆倫，王力可 2010年 知青 周萍 張新建 李倩，馬少驊，楊立新 2011年 誰解女人心 小魚 譚友業 黃覺，孔琳，王海珍 2011年 天良 奴天良 郭劍，壹 黃覺 2012年 老米家的，婚事 米青 趙晨陽 宋丹丹，張洪傑 2012年 團圓飯 小雪 徐紀周 李光潔 2013年 青島往事 ------ 張新建 黃渤，黃小蕾，薩日娜 2016年 股份農民 ------- 延藝 張國強 話劇作品 年份 名稱 飾演角色2013
白夜
納斯金卡
社會活動2008年4月，參加了在天津舉行的“都市愛心行”明星奧運之星公益活動?。
2014年8月，參加《團圓飯》劇組和“愛心衣櫥”合作發起愛心募集活動?。
人物評價傅晶擁有清秀的面孔和樸實的氣質，她的臉上有壹種現代都市女孩少有的純潔和靈氣?，現實生活中的傅晶是壹個安靜低調的人?，不會去計較和爭取太多的東西，因此她的演藝事業沒有太多的大起大落，而是壹步壹步踏踏實實地進行?。（新浪網評）
傅晶作為演員，傅晶通過自己的演出給觀眾呈現出了壹個又壹個鮮活的角色?。在電視劇《拿什麽拯救妳，我的愛人》中，傅晶因成功演繹對感情執著的祝四萍而給觀眾留下深刻的印象?。在電視劇《空巢》中，她將江江內心的轉變與掙紮處理的巧妙而到位?。從《落地，請開手機》到《知青》再到《團圓飯》，她的表演少了稚氣和青澀，而多了份成熟與知性；而在人物角色上，她更是展現了紮實的表演功力以及對人物細節的雕琢?。（新浪網評）