都江堰由魚嘴、飛沙、寶瓶口三部分組成。魚嘴是修建在江心的分水堤壩，把洶湧的岷江分隔成外江和內江，外江排洪，內江引水灌溉。飛沙堰起泄洪、排沙和調節水量的作用。寶瓶口控制進水流量，因口的形狀如瓶頸故稱寶瓶口。內江水經過寶瓶口流入川西平原灌溉農田。從玉壘山截斷的山丘部稱為"離堆"。都江堰是著名的古代水利工程，位於四川省成都平原西部的岷江上，今都江堰市城西。它處於岷江從山區瀉入成都平原的地方。在都江堰建成以前，岷江江水常泛濫成災。公元前256年，秦國蜀郡太守李冰和他的兒子，吸取前人的治水經驗，率領當地人民興建水利工程。都江堰建成後，成都平原沃野千裏，成為“天府之國”，這項工程直到今天還在發揮著作用，被稱為“活的水利博物館”。
都江堰工程包括魚嘴、飛沙堰和寶瓶口三個主要組成部分。魚嘴是在岷江江心修築的分水堤壩，形似大魚臥伏江中，它把岷江分為內江和外江，內江用於灌溉，外江用於排洪。飛沙堰是在分水堤壩中段修建的泄洪道，洪水期不僅泄洪水，還利用水漫過飛沙堰流入外江水流的漩渦作用，有效地減少了泥沙在寶瓶口前後的淤積。寶瓶口是內江的進水口，形似瓶頸。除了引水，還有控制進水流量的作用。
此外，都江堰壹帶還有二王廟、伏龍觀、安瀾索橋等名勝古跡。
二王廟位於岷江右岸的山坡上，前臨都江堰，原為紀念蜀王的望帝祠，齊建武（公元494～498年）時改祀李冰父子，更名為“崇德祠”。宋代（公元960～1279年）以後，李冰父子相繼被皇帝敕封為王，故而後人稱之為“二王廟”。廟內主殿分別供有李冰父子的塑像，並珍藏有治水名言、詩人碑刻等。
伏龍觀位於離堆公園內。傳說李冰治水時曾在這裏降服惡龍，現存殿宇三重，前殿正中立有東漢時期（公元25～220年）所雕的李冰石像。殿內還有東漢堰工石像、唐代金仙和玉真公主在青城山修道時的遺物——飛龍鼎。
安瀾索橋又名“安瀾橋”、“夫妻橋”、“何公何母橋”。始建於宋代以前。位於都江堰魚嘴之上，被譽為“中國古代五大橋梁”，是都江堰最具特征的景觀。索橋以木排石墩承托，用粗竹纜橫掛江面，上鋪木板為橋面，兩旁以竹索為欄，全長約500米。明末（公元17世紀）毀於戰火。現在的橋為鋼索混凝土樁。
都江堰水利工程以獨特的水利建築藝術創造了與自然和諧***存的水利形式。它創造了成都平原的水環境，由此孕育了蜀文化繁榮發展的沃土。都江堰不但是世界上惟壹具有2000多年歷史，且至今尚在發揮重要作用的古代水利工程。同時它還是集政治、宗教和建築精華於壹體的珍貴文化遺產。
◎文化遺產
1、意義：
都江堰是當今世界年代久遠、唯壹留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。它不僅是中國水利工程技術的偉大奇跡，也是世界水利工程的璀璨明珠。它充分利用當地西北高、東南低的地理條件，根據江河出山口處特殊的地形、水脈、水勢，乘勢利導，無壩引水，自流灌溉，使堤防、分水、泄洪、排沙、控流相互依存，***為體系，保證了防洪、灌溉、水運和社會用水綜合效益的充分發揮。它最偉大之處是建堰2250多年來經久不衰，而且發揮著愈來愈大的效益。都江堰的創建，以不破壞自然資源，充分利用自然資源為人類服務為前提，變害為利，使人、地、水三者高度協合統壹，是全世界迄今為止僅存的壹項偉大的“生態工程”。開創了中國古代水利史上的新紀元，標誌著中國水利史進入了壹個新階段，在世界水利史上寫下了光輝的壹章。都江堰水利工程，是中國古代人民智慧的結晶，是中華文化劃時代的傑作。
4－(1)都江堰在世界水利史、青城山在中國道教史上具有開創性
都江堰創建於公元前256年左右，距今已有2250多年的悠久歷史。兩千多年前，秦蜀郡守李冰借鑒前人治水經驗，根據當地的地理特點，巧妙地利用岷江出山口處的特殊地形，在恰當的位置選址作堰，利用高低落差，順應自然規律，在生產工具和施工技術比較落後的情況下，采用熱脹冷縮的原理，鑿離堆，劈開玉壘山，穿"二江"(鄲江、檢江即今走馬河、柏條河)，化害為利，自流灌溉成都平原，造就了中外聞名的"天府之國"，使成都平原成為中國著名的糧倉。經過兩幹多年的發展，成為集防洪、灌溉、運輸、發電、水產養殖、旅遊及城鄉工業、生活用水為壹體，綜合效益巨大的大型水利工程。都江堰悠久的歷史和巨大的效益，開創了中國乃至世界水利工程之先河。青城山是中國道教創立的聖地，它按照中華民族獨特的文化形態進行創新，逐步發展壯大，使之成為中國的國教，具有突出的文化價值和前所未有的開創性。
4-(2)都江堰是人類文明的結晶，在世界科學技術史上獨樹壹幟
李冰主持創建的都江堰，正確處理魚嘴分水堤、飛沙堰溢洪道、寶瓶口引水口等主體工程的關系，使其相互依賴，功能互補，巧妙配合，渾然壹體，形成布局合理的系統工程，聯合發揮分流分沙、泄洪排沙、引水疏沙的重要作用，使其枯水不缺，洪水不淹。具體地說，利用魚嘴分水堤從岷江引水灌溉，枯水期，自動將岷江60％的水引入內江，40％的水排入外江；洪水時，又自動將60％的水排入外江，40％的水引入內江。都江堰建於眠江彎道處，江水至都江堰，含沙量少的表層水流向凹岸，含沙量大的底層水流向凸岸，將洪水沖下來的沙石大部分從外江排走。進入內江的小部分沙石，利用伸向江心的虎頭巖的支引、寶瓶口的節制和"離堆"的頂托，將大部分沙石從飛沙堰、人字堤排入外江，使寶瓶口引水口和灌區幹流免遭泥沙淤塞；利用寶瓶口引水口控制進水量，既保證了灌溉用水，又防止了過量洪水湧入內江灌區，造成災害。都江堰能自動調節進入灌區的水量，使成都平原"水旱從人"，成為天府糧倉。都江堰是成功運用自然彎道形成的流體引力，自動引水、泄洪、排沙的典範。建堰時，李冰還在江中埋石馬作淘灘標誌，立"三石人"觀察水情消長，開創了中國古代水情測量的先例。歷代對都江堰水利工程都非常重視，逐步完善了管理機構，建立了歲修、防洪等維護制度，積累和總結了"六字訣"、"三字經"、"八字格言"等寶貴的治水經驗，使古堰持續發展，相沿不廢。兩千多年前，都江堰取得這樣偉大的科學成就，世界絕無僅有，至今仍是世界水利工程的最佳作品。1 872年，德國地理學家李希霍芬(Richthofen 1833-1905)稱贊"都江堰灌溉方法之完善，世界各地無與倫比"。1 986年，國際灌排委員會秘書長弗朗傑姆，國際河流泥沙學術會的各國專家參觀都江堰後，對都江堰科學的灌溉和排沙功能給予高度評價。1 999年3月，聯合國人居中心官員參觀都江堰後，建議都江堰水利工程參評2000年聯合國"最佳水資源利用和處理獎"。
魚嘴分水堤：“魚嘴”是都江堰的分水工程，因其形如魚嘴而得名，它昂頭於岷江江心，把岷江分成內外二江。西邊叫外江，俗稱“金馬河”，是岷江正流，主要用於排洪；東邊沿山腳的叫內江，是人工人工引水渠道，主要用於灌溉。
都江堰魚嘴分水原理：都江堰工程由魚嘴(分水堤)、飛沙堰(溢洪道)、寶瓶口(引水口)三大工程構成(見圖1)。它們有機的組合，聯合發揮了引水灌溉、排洪、排沙和減災的巨大作用。魚嘴與金剛堤連在壹起，位於江心，它們的建造和作用與彎曲河床形態有密切關系。金剛堤實質是岷江河床上的江心洲，魚嘴位於金剛堤的頂端，形如鯨魚之嘴巴，故名為魚嘴。魚嘴與金剛堤的***同作用是使岷江河床分汊，即分為內江和外江，所以魚嘴與金剛堤是壹個非常關鍵的工程。從分水堤與金剛堤位於河床中心位置分析，這個堤的建造，主要是李冰利用了河流的彎道環流的科學原理形成的。如現在的分水堤東側是岷江凹岸，也正是內江流經的部位，西側是岷江的凸岸，也正是外江流經的部位。這裏的彎道環流的表流流入凹岸，把凹岸被侵蝕的和過境的大量泥沙，由環流的底流再搬運到凸岸堆積成遇回扇，其中壹部分泥沙在江心堆積形成規模宏大的江心洲(金剛堤)，泥沙在洲頭不斷堆積、延伸，加之人工不斷對它們修築、加固和保護，形成今日之天然——人工金剛堤和魚嘴。金剛堤和魚嘴的存在，使岷江主流在此成為分汊型河床。尤其魚嘴的存在意義，在於發揮分汊河流的分水分沙作用，如冬、春枯水季節，岷江水位較低，河流主流線多靠近河谷凹岸流去，分水堤將約十分之六的江水流入內江，十分之四的江水流入外江，保證了灌區的用水量，簡稱“四六分水”；夏、秋洪水季節，岷江水位相對升高，河流主流線相對變直，大部分江水流向凸岸，故分水堤又將十分之六的江水排入外江，十分之四的江水註入內江。顯然，這是李冰掌握了分汊口即江心洲(金剛堤)和洲頭(魚嘴)的分水分沙特點，又利用了內江具有平面彎道環流泄水特性，創造的科學分水方法。