開齋節是伊斯蘭的兩大節日之壹，是整個穆斯林世界普天歡慶之日，人人互致問候：“爾德·穆巴拉克！（節日吉祥！）”
開齋節，阿拉伯文‘Id al-Fitr的意譯，音譯“爾德·費圖爾”。亦稱“肉孜節”或“小節”。與“宰牲節”同為伊斯蘭教兩大節日。時間在伊斯蘭教歷10月1日。穆斯林在萊麥丹（第9月）全月齋戒，齋月最後壹日尋看新月，見月次日開齋，即為開齋節；如未見新月，則繼續封齋，節期順延，壹般不超過3天。
當代，此節在歷書上有標誌。此日穆斯林們穿上節日盛裝，到清真寺參加“會禮”和慶祝活動，恭賀“齋功”勝利完成，互道節日快樂，並饋贈禮品。禮拜儀式規模和氣氛均盛於“聚禮”，阿訇應講經布道。“會禮”後,分頭遊祖墳，念經文，追悼亡靈。節日中,家家戶戶炸散子、油香之類食品，贈送他人。每個家庭應在節日開始前向窮人發放開齋布施。
擴展資料
開齋節是阿拉伯語“爾德·費圖爾”的意譯。新疆地區突厥語系的穆斯林稱其為“肉孜節”。“肉孜”是波斯語，意思是“齋戒”。寧夏部分地區的回族穆斯林則稱它為“大爾德”；甘肅、青海和東部地區的壹些回族穆斯林也稱其為“大爾德”。對開齋節在各地盡管稱謂不同，但實際就是壹次規模盛大、禮義隆重的宗教文化節日，其隆重程度猶如漢族群眾的春節，藏族同胞過藏年。開齋節前夕，外面工作的、做買賣的、出差的穆斯林都要提前趕回家中，與家人***度美好節日。
開齋節壹般為期三天。第壹天從拂曉開始，家家戶戶都早早起來，打掃室內室外、院內院外、巷道廁所，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林都要洗大凈，沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的衣服，孩子也都把臉洗得幹幹凈凈，頭發梳得光光亮亮的。穆斯林群眾聚會的場所清真寺，節日前也要修葺壹新，打掃得幹幹凈凈。
有的地方還專門懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈，大約到早晨八點以後(有的地方以敲響會禮鐘聲為準，有的地方念三遍“隨倆”)，穆斯林群眾攜帶小毯子或小拜氈，從東南西北四面八方匯集到清真寺。有的地方因參加會禮的穆斯林過多（有達萬人之多），清真寺容納不下，就另擇壹處地勢平坦、寬敞幹凈的場地作為會場。當阿訇宣布會禮開始，群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，面向聖地麥加古寺克爾白天房方向叩拜，完成天命拜功。