“小孩小孩妳別饞，過了臘八就是年”，臘八節，俗稱“臘八”。從這壹天起，人們開始置辦年貨，迎接即將到來的春節。
臘八節的前身是古代的臘日，臘日是上古重要的年終祭祀日。臘日起初並沒有固定時期，直到魏晉南北朝時，才固定在臘月初八這壹天。
吃臘八粥是臘八節的重要習俗。在民間，有不少臘八粥的傳說，其中流傳較廣的是佛教中的“牧女獻乳糜”的故事。傳說釋迦牟尼在臘八節這天吃了牧羊姑娘煮的粥，在菩提樹下得道成佛。後世信佛的人，每到臘八節這天就舉行誦經活動，並煮粥供佛，施粥惠眾。所以“臘八粥”又被稱為“佛粥”。