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甜櫻桃的品種有哪些?

1.早紅寶石

果實中大,單果重5~6g,闊心臟形,紫紅色,果點玫瑰紅色,采果易。果皮細,易剝離,肉質細嫩,多汁,酸甜適口,鮮食品質優。花後27~30d果實成熟,為極早熟櫻桃品種。

植株生長強健,抗寒抗旱。以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第3~4年始果,成齡樹每667m2產1060kg以上。

2.烏梅極早

果實大,整齊,單果重6~7g,心臟形,紅色,皮細、緊密,易剝皮。果肉鮮紅色,多汁,細嫩爽口,具有葡萄型甜味,果汁玫瑰紅色。果核中大,圓形,離核,花後28~32d果實成熟,成熟期壹致。鮮食品質優,為極早熟櫻桃品種。

植株生長健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第3~4年始果,成齡樹每667m2產900kg左右。

3.極佳

果實大,單果重6~8g,紫紅色。果肉紫紅色帶有白色紋理,半硬肉,多汁,汁濃,紫紅色,葡萄甜味,鮮食品質佳。果核圓,光滑。花後32~35d果實成熟。

植株生長強健,抗寒、抗旱。嫁接苗栽後第3~4年始果,以壹年生果枝和2~5年生花束狀果枝結果,花束狀果枝壽命可達11~14年,連年豐產、高產,成齡樹每667m2產750kg左右,最高達1020~1040kg,經濟效益高。

4.大紫

又名大紅袍、大紅櫻桃。原產於前蘇聯,克裏木地區栽培歷史190余年。1794年引入英國,19世紀初引入美國,1890年引入山東煙臺,後傳至遼寧、河北等地,是目前我國的主栽品種之壹。

果實平均單果重6.0g左右,最大果可達10g。果實心臟形或寬心臟形,果梗中長而較細,與果實易脫離,不易落果。果皮初熟時淺紅色,成熟後為紫紅色或深紫紅色,有光澤,皮薄易剝離。果肉淺紅色至紅色,質地軟,汁多味甜,可溶性固形物含量因成熟度和產地而異,壹般在12%~16%,品質中上。果核大,可食率90%。開花期晚,壹般比那翁、雷尼晚5d左右,但果實發育期短,約為40d左右,在山東半島5月下旬至6月上旬成熟,在魯中南地區5月中旬成熟,成熟期不太壹致,需分批采收。

樹勢強健,幼樹期枝條較直立,隨著結果量增加逐漸開張。萌芽力高,成枝力較強,節間長,枝條細,枝冠大,樹體不緊湊,樹冠內部容易光禿。葉片為長卵圓形,特大,平均長10~18cm,寬6.2~8cm,故有“大葉子”別稱。

5.莫勒烏

又名意大利早紅,原產法國,1989年從意大利引入山東臨朐果樹實驗站。果實短雞心形,單果重8~10g,最大12g。果皮紫紅色,果肉紅色,肉厚細嫩,硬脆,汁多,風味酸甜,可溶性固形物11.5%,含酸0.68%,品質優。果實不裂果,耐貯運,采收後在常溫下貯藏7~10d。

生長勢強,樹姿開張,萌芽力、成枝力高。花芽大,飽滿,成花易,4月中旬開花,5月中旬果實成熟,比大紫、紅燈早熟1周,果實發育期32d。

適應性強,抗寒抗旱,在山丘礫石土壤和沙壤土中栽植生長良好。栽植後第三年結果,第五年豐產,盛果期每667m2產1000~1500kg。適宜授粉的品種有紅燈、芝罘紅、雞心等。

布加勒烏帕萊特(Bigaareau Burlet)果實性狀與莫勒烏相同,只是成熟期晚1周左右,在山東臨朐采收期為5月25日前後。

6.紅燈

是大連農業科學研究所育成的壹個甜櫻桃品種,1963年雜交,其親本為那翁×黃玉,1973年定名。在遼寧、河北、大連及山東各地均有栽培,我國西北地區已引種試栽,是僅次於大紫的重要早熟品種。

果實大型,平均單果重9.6g,最大果達12g。果實腎臟形,果梗粗短。果皮紅至紫紅色,富光澤,色澤艷麗,外形美觀。果肉淡黃、半軟、汁多,味甜酸適口,可溶性固形物多在14%~15%,可溶性糖14.48%,每100g含維生素C為16.89mg,幹物重20.09%。核小,半離核,可食部分達92.9%。成熟期較早,繼大紫采收的後期開始采收,膠東半島5月底至6月上旬成熟,魯中南地區5月下旬成熟。

該品種個大,色澤艷麗,果肉肥厚,多汁味甜,成熟期較早,較耐貯運,市場競爭力強,頗受果農及消費者歡迎。惟皮薄,易受機械損傷。采前遇雨有輕微裂果,采果前要註意水澆條件。

7.芝罘紅

原名煙臺紅櫻桃。原產於山東煙臺市芝罘區上夼村,系煙臺市芝罘區農林局1979年在上夼村發現的壹偶然實生株,在山東煙臺及魯中南地區有部分栽植,生長結果均表現良好。

果實大型,平均單果重8g,最大果重9.5g。果實圓球形,梗窪處縫合線有短深溝。果梗長而粗,長5.6~6cm,不易與果實分離,采前落果較輕。果皮鮮紅色,具光澤,外形極美觀。果肉淺紅色,質地較硬,汁多,淺紅色,酸甜適口,可溶性固形物含量較高,壹般為15%,風味佳,品質上。果皮不易剝離。離核,核較小,可食部分91.4%。成熟期比大紫晚3~5d,幾乎與紅燈同熟,成熟期較壹致,壹般2~3次便可采完。

該品種果個大,早熟,外形極美觀,品質好,果肉較硬,耐貯運性強,豐產,適應性較強,是目前提倡大力發展的紅色早熟品種之壹。

8.美早

由美國引入,果實闊心臟形,平均果重11.3g,最大果重13.2g,果實紫紅色或紫黑色,有光澤,極艷麗美觀。果肉淺黃色,質脆,酸甜適口,風味佳,品質優,可溶性固形物17.6%,果實較耐貯運。在大連地區4月中下旬開花,果實6月上旬成熟,比紅燈晚熟2~3d,但成熟期壹致性好於紅燈。

樹勢強健,樹姿半開張。幼樹以中長果枝結果為主,花芽大,成花易,盛果期以短果枝和花束狀果枝結果。較豐產,抗病、抗寒性強。

9.龍冠

中國農業科學院鄭州果樹研究所以那翁×大紫雜交育成,1996年5月通過河南農作物品種審定委員會審定。果實寬心臟形,平均果重6.8g,最大果重12g。果皮呈寶石紅色,肉質較硬,果肉及汁液呈紫紅色,汁液中多,pH3.5,酸甜適口,風味濃郁,品質優良,可溶性固形物達13%~16%,總糖為11.75%,總酸為0.78%,每100g鮮果含維生素C45.70mg。果核橢圓形,黏核,果實較耐貯運。

樹體生長健壯,葉片肥厚,在鄭州地區氣候條件下花芽未發現凍害,開花整齊,自花坐果率高達25%~30%,適宜授粉品種為紅密和3~9優系。4月上旬開花,5月中旬果實成熟,果實發育期為40d左右。苗木栽植後第三年始果,平均株產3.8kg,最高株產6.2kg,盛果期產量每667m2可達1200~1500kg。

適應性、抗逆性均強,現我國中西部地區、山西、安徽、新疆、貴州、河北、山東等地已引種試栽。

10.莊園

果實大,單果重8~10g,圓形至心臟形,淺黃色,覆濃玫瑰紅或緋紅色,果皮細、緊。果肉白色,細嫩,汁多,半硬肉,酸甜爽口,鮮食品質極佳。花後41~45d果實成熟。

植株健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果,嫁接苗栽後第3~4年結果,成齡樹每667m2產1400kg以上。

11.勝利

果實大,單果重10~12g,最大果重達15g以上,扁圓錐形,紫紅色。汁多,酸甜,硬肉,鮮食品質極佳。花後45~50d果實成熟,耐貯運。

植株健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第三年始果,成齡樹每667m2產量達1150kg以上。

12.抉擇

果實大,整齊,單果重9~11g,圓形至心臟形,紫紅色。果肉細嫩,多汁,半硬肉,酸甜爽口。果皮細、薄,易剝離。汁液紫紅色,鮮食品質佳。花後42~45d果實成熟。

植株健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第3~4年始果,成齡樹每667m2產1030kg以上。

13.時代

果實大,單果重9~11g,圓形,紫紅色。果肉紫紅色,細嫩,多汁,半硬肉,酸甜適口,鮮食品質佳。花後40~45d果實成熟。

植株健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第3~4年始果,成齡樹每667m2產1220kg以上。

14.宇宙

果實大,整齊,單果重9~11g,圓形至心臟形,果實緋紅色,極漂亮。果肉奶油色,多汁,酸甜適口,硬肉,汁無色,鮮食品質佳。花後50~55d果實成熟。

植株健壯,抗寒、抗旱,以花束狀果枝和壹年生果枝結果。嫁接苗栽後第3~4年始果,成齡樹每667m2產達1140kg以上。

15.佐藤錦

由日本大正元年山行縣東根市的佐藤榮助用黃玉×那翁育成,1928年中島天香園命名為佐藤錦。1986年煙臺、威海引進栽培,表現豐產、質優,正在擴大栽培。

果實中大,平均單果重6.7g,短心臟形,果皮底色黃色,上著鮮紅暈,光澤美麗。果肉白中帶鮮黃色,肉厚,核小,可溶性固形物含量達18%,酸甜適口,酸味偏少,口感好,品質上。在山東煙臺6月上旬成熟,比那翁早熟5d。果實硬度大,耐貯運,豐產,鮮食品質最佳,日本認為是最有競爭力的鮮食品種。佐藤錦適應性強,在山丘地礫質壤土和沙壤土栽培,生長結果良好,但我國引種試栽,認為顏色和成熟期不夠理想。

16.雷尼

是美國華盛頓州農業實驗站和農業部1960年***同開發的品種,雜交組合是賓庫×先鋒,名稱是以產地華盛頓州海拔4500m的雷尼山的名稱命名的。1983年由中國農業科學院鄭州果樹研究所從美國引入我國,1984年引入山東果樹研究所試栽,1985年傳到煙臺,現已在山東魯中南地區推廣。

果實大型,平均單果重8~9g,最大果達12g,果實心臟形。果皮底色黃色,富鮮紅色紅暈,在光照好的部位可全面紅色,甚艷麗美觀。果肉無色,質地較硬,可溶性固形物含量高,在魯中南地條件下高達15%~17%,風味好,品質佳。離核,核小,可食部分達93%。抗裂果,耐貯運,生食、加工皆宜。在膠東半島6月上中旬成熟,在魯中南山區6月初成熟,是壹個豐產優質的優良品種。

樹勢強健,枝條粗壯,節間短,樹冠緊湊。以短果枝結果為主,早果豐產,栽後3年結果,5~6年進入盛果期,五年生樹株產20kg。花粉多,是賓庫的良好授粉品種。

該品種果個大,外形美觀,品質佳,質地硬,耐貯運,鮮食、加工兼用,具有很大的發展潛力。

17.先鋒

先鋒譯名範,由加拿大哥倫比亞省育成。在歐、美、亞洲各國均有栽培,1983年中國農業科學院鄭州果樹研究所由美國引入,1984年引入山東泰安山東省果樹研究所試栽。

果實大型,平均單果重8.6g,最大果重10.5g。果實腎臟形,紫紅色,光澤艷麗,縫合線明顯,果梗短、粗為其明顯的特征。果皮厚而韌,果肉玫瑰紅色,肉質脆硬,肥厚,汁多,酸甜可口,可溶性固形物含量17%~19%,風味好,品質佳,可食率達92.1%。核小,圓形。膠東半島6月中下旬、魯中南地區6月上中旬成熟,耐貯運。

樹勢強健,枝條粗壯。豐產性較好,很少裂果,適宜的授粉樹是賓庫、那翁、雷尼。先鋒花粉量較多,也是壹個極好的授粉品種。經多點試栽,其早果性、豐產性甚好,且果個大,耐貯運,抗裂果,可進壹步擴大試栽。

緊湊型先鋒(Van Compact)的早實性、豐產性等果實性狀與先鋒相同,惟壹不同的是,樹冠比先鋒小而緊湊,更適於密植栽培。

18.賓庫

原產於美國俄勒岡州,為Republican的自然雜交種,有100余年的栽培歷史,是美國、加拿大的主栽品種之壹。1982年山東外貿從加拿大引入山東省果樹研究所,1983年中國農業科學院鄭州果樹研究所又從美國引入試栽。

果實大型,平均單果重7.2g。果實心臟形,梗窪寬、深,果頂平,近梗窪處縫合線側有短深溝,果梗粗短。果皮濃紅色至紫紅色,外形美觀,果皮厚。果肉粉紅,質地脆硬,汁中多,淡紅色。半離核,核小,酸甜適度,品質上。在膠東半島6月中下旬、魯中南地區6月上中旬成熟。豐產、穩產性好,耐貯運,采前遇雨有裂果現象。適宜的授粉品種有大紫、早紫、紅燈、斯坦勒等。

樹勢強健,枝條粗壯、直立,樹冠大,樹姿較開張,花束狀結果枝占多數。葉片大,倒卵狀橢圓形。豐產,優質,適應性較強,較耐貯運,是晚熟優良品種。

19.斯坦勒

為加拿大育成的第壹個自花結實的甜櫻桃品種,世界各國廣泛引種試栽。1987年山東省果樹研究所自澳大利亞引入,在泰安、煙臺有少量栽培。

果實大或中大,平均單果重7.1~9g,大果10.2g。果實心臟形,果梗細長,果皮紫紅色,光澤艷麗。果肉淡紅色,質地致密,汁多,甜酸適口,風味佳,含可溶性固形物17%~19%。果皮厚而韌,可食率為91%,核中大,卵圓形。耐貯運,在膠東半島6月中下旬成熟,魯中南6月上旬成熟。

樹勢強健,能自花結實,花粉多,是良好的授粉品種。早果性、豐產性均佳,抗裂果,可進壹步擴大試栽。

20.拉賓斯

拉賓斯是加拿大雜交育成的又壹個自花結實品種,雜交組合為先鋒×斯坦勒,為加拿大重點推廣品種之壹。1988年引入山東煙臺。

果實大型,平均單果重8g,加拿大報道平均單果重11.5g。果實近圓形或卵圓形,紫紅色,有光澤,美觀。果梗中長中粗,不易萎蔫。果皮厚韌,果肉肥厚,脆硬,果汁多,可溶性固形物16%,風味佳,品質上。山東煙臺6月下旬成熟,較耐貯運。

樹勢強健,樹姿較直立,耐寒,自花結實,並可作為其他品種的授粉樹。試栽看出,早果性和豐產性較好,裂果輕,可進壹步擴大試栽。