1977年推出首張專輯《我心生愛苗》。1984年以壹首《夢駝鈴》獲臺灣金鐘獎最佳男歌星獎。1986年演唱在中國大陸播出的電視劇《壹剪梅》同名主題曲受到歡迎。1992年憑借歌曲《相思比夢長》獲臺灣金鼎獎最佳男演唱人獎。1993年費玉清與哥哥張菲合作主持臺灣綜藝節目《龍兄虎弟》，1995年、1997年獲得金鐘獎最佳綜藝節目主持人獎。1996年憑借《晚安曲》專輯獲臺灣第七屆金曲獎最佳演唱專輯獎 。
2006年，受邀與周傑倫合唱歌曲《千裏之外》，2005年其主持的《費玉清的清音樂》欄目獲得金鐘獎歌唱音樂節目獎並憑其欄目個人獲得歌唱音樂主持人獎 。
除了歌唱、主持事業外，費玉清還熱心公益慈善，多次向內地災區捐款，並在2009年獲年度最具感染力慈善之星 。
2018年9月27日，出道45年的費玉清宣布將於2019年巡回演唱會結束後，正式退出演藝工作。2019年2月8日，費玉清告別演唱會在臺北小巨蛋舉行。
《壹剪梅》
歌曲原唱：費玉清
填 詞：娃娃
譜 曲：陳彼得
雖然過去了這麽久,現在依然還會有很多當紅歌手把他拿來翻唱，可見這首歌曲的傳唱度之高，流傳性之廣，以及人們對它的喜愛程度。《壹剪梅》 這首 歌曲宣告著中國風曲風音樂的誕生，也是迄今為止最經典的壹首中國風歌曲。其實很多東西，不管妳多麽努力終歸還是會失去。所以人生留有遺憾是在所難免的。試問誰的人生沒有流過淚、沒有受過傷，風雨波折是成長，眼淚過後依然堅強。人活著不僅是壹種經歷，也是壹種感悟，別奢求更多。
《千裏之外》
歌曲原唱：費玉清，周傑倫
填 詞：方文山
譜 曲：周傑倫
費玉清、周傑倫合唱的壹首歌曲，由周傑倫作曲，方文山作詞，收錄於周傑倫2006年發行的專輯《依然範特西》中，是周傑倫的代表作品之壹。在這首歌曲裏，周傑倫以R&B曲風搭配費玉清美聲的唱腔，呈現強烈對比，制造出反差沖突，兩種不同唱法的混合講述了壹個很淒美、感人的愛情故事，兩種唱法的交替不僅完美的呼應了曾經與現在，也將兩重心理展現地淋漓盡致，兩種男聲音色交替結合、錯落有秩。周傑倫與費玉清合唱的《千裏之外》，R&B特有的節奏之下後響起的費氏唱腔，拼接得恰到好處。
《夢駝鈴》
歌曲原唱：費玉清
填 詞：小軒
譜 曲：譚健常
“秦關”在 王昌齡《出塞》裏見過：秦時明月漢時關。“關”是關口的意思，比如山海關。“秦關”在這裏引申為邊疆了，借指國家。這首歌詞它是表達了對國家的思念，是壹首很有 歷史 滄桑感的歌詞。“風沙揮不去印在 歷史 的血痕，風沙飛不去蒼白海棠血淚。”壹句中“海棠”壹詞源於當初中國形似“秋海棠葉”的版圖。
《鳳凰於飛》
歌曲原唱：費玉清
填 詞：黎錦光
譜 曲：黎錦光
表達了過去的事如夢壹般依依稀稀 , 往事模糊迷離早已記不清楚而有關風月 . 就像霧裏看花水中望月真實又虛幻 . 君來有聲君去無語 , 說明事情的變化 . 翻手為雲覆手為雨 , 說君的權利之大 , 可以主宰事情的變化 . 雖然真心相待得到卻又失去