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問：順德北滘美食節時間是什麽時候？答：從2016年開始，順德美食節將分為春秋兩季舉行，其中，2016年春季的順德美食節已於4月29日至5月2日在順德北滘鎮北滘廣場舉行，秋季舉辦時間未定。
2014年，順德成為繼成都之後，全國第二個“世界美食之都”。順德美食節作為擦亮“世界美食之都”城市名片的重要載體，既是美食愛好者的狂歡節，也是展示順德經濟發展、社會建設、旅遊文化和城市品牌的重要窗口。
順德區旅遊局、北滘鎮政府、佛山日報社聯手，作為順德北滘美食節的承辦方，美食節將“文化＋美食”、“互聯網＋美食”、“音樂＋美食”、“活動＋美食”為主線，貫穿整個活動中。
如“文化＋美食”的主線，美食節期間舉辦了匯聚“世界美食之都——順德美食示範店”的負責人、順德餐飲業界代表、順德名廚、美食文化策劃人等的順德美食文化座談會，深挖順德美食文化內涵等。而“互聯網＋美食”的主線，則借助互聯網手段將各類菜肴美食集聚起來，形成“線上順德美食節”專區，通過場內場外的聯動，讓更多市民盡享順德美食的美味與精彩。至於“音樂＋美食”這條主線，則包括佛山日報“廣佛青年社團文化節”、北滘的主題音樂活動，用豐富的音樂大餐為美食節營造氛圍，吸引更多市民和遊客參與活動。
2016（春季）順德北滘美食節，借助自身活動平臺，整合美食產業鏈資源，拓展到主題旅遊、優質食材基地、廚具家電產業等領域。美食節現場設有順德美食區、廣府美食區、世界美食區、廚電產品及綜合服務區、特色農產品食材區、北滘房展區等，力求做到立足美食，跳出美食，深化美食文化概念，豐富世界美食之都的品牌內涵。
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