（1）《誰為大型演出埋單》（《新民晚報》2004．3．8第8版）
（2）《誰為A3的醜陋埋單》（《文匯報》2004．2．28第8版）
（3）《別急，讓我爸來買單》（《益壽文摘》2004．2．2第6版）
（4）《修公路要為水土流失買單》（《重慶日報》2004．3．8）
在2004年2月18日的《文匯報》上甚至同時出現了《研究生發表論文誰買單？》和《誰為這起惡性家政事故埋單？》這種混用的情況，真有點讓人無所適從。
其實，“買單”和“埋單”表示的意思是相同的，常用的意思是“付賬”，如例（1）（3），由此，又引申出“承擔責任、付出代價”的意思，如例（2）（4）。既然如此，就有必要兩者取壹，以免混亂。到底取誰舍誰？不妨先分析壹下兩者的詞義。
“單”，單據，收付款項或貨物的憑據，如收據、發票、發貨單、收支傳票等。
“買”，音mǎi，指“拿錢換東西”，跟“賣”相對，“買單”就是付款換得購物的單據憑證。
“埋”壹音mái，常用義有“蓋住、藏、低下”，如“掩埋、埋伏、埋頭”等；壹音mán，“埋怨”指“責怪”。無論“埋”讀什麽音，“埋單”都說不通。在餐館吃飯，叫服務員“埋單”，難道是叫他把“單據”藏起來？
可見，用“買單”表示“付賬”，並引申出“承擔責任、付出代價”的意思，都是順理成章的，而用“埋單”表示“付賬”讓人莫名其妙，用它表示“承擔責任、付出代價”則更讓人丈二金剛摸不著頭腦。因此，我認為，應當取“買單”而舍“埋單”。
“埋單”自有道理
李 亮
餐館結賬叫“埋單”，這是廣東方言的用法。《廣州話方言詞典》（商務印書館1981年版）有“埋單”無“買單”，“埋單”釋義為“開單，結賬”。這種用法是廣東文化的縮影，包含了廣東人對生活的壹種感悟。其中有三層意思：壹是提醒服務員“行埋來”（走過來），“埋”乃“靠近”，這種貼身服務既可方便顧客，又可避免餐館的忙亂；二是服務員隨時“記埋”（記下來）顧客吃的菜，讓顧客明白消費，“埋”有“積累”的內涵；三是用餐結束時，服務員已經把顧客的消費數額預先“埋好”（算好），以免顧客久等結賬的尷尬，“埋”又有“結算”的意思。
現在全國很多地方說的“買單”其實是對廣東話“埋單”的誤用，結賬並不是把賬單買下來，用“買單”表結賬根本不通，也無法體現“埋單”的豐富內涵，結賬使用“埋單”才是正確的。
粵語中的“埋”
王 錦
在粵方言中，“埋”（mái）除了有普通話中的“蓋住、藏”的意思外，還有地域性極強的特定意義。歸結起來，主要有下列四種：
（1）靠攏，接近，如“埋口的”（近壹點）、“埋身”（近身）、“埋位”（入座）、“埋尾”（收尾）、“行埋壹邊”（靠邊站）等。
（2）對上壹含義的引申，如雙方交鋒、沖突叫“埋牙”，采取行動叫“埋手”等。
（3）聚攏、匯集，如“埋口”（傷口愈合）、“埋堆”（紮堆）、“執埋”（分門別類地收拾東西）等。
（4）對第三種用法的引申，如匯總數據便叫“埋數”，結賬就叫“埋單”。
了解了“埋單”壹說的由來，我們就會明白，在餐館結賬應該說“埋單”，而不是“買單”。
埋單≠買單
羅熾勛
珠江三角洲壹帶的茶樓、食肆都有“先食後付”的傳統習慣。顧客用完餐後，招呼夥計：“埋單！”這個“埋單”原來是“執埋”和“開單”的縮略語。
過去的茶樓、食肆，往往根據餐具的大小或外形來規定食品的價格，夥計壹看碗碟就知道所盛食品的價錢。夥計“執埋”了（分類清點）餐具，通過心算就能很快“開單”（把消費總額寫在小單據上），讓顧客到櫃臺交款。
“執埋”“開單”合稱為“埋單”後，“埋單”就籠統地指“結賬付款”了，並引申出“承擔責任”的意思，如：“劣質產品，由誰埋單？”
至於“買單”在廣州方言中則是“交錢取提貨單”。上世紀70年代前後，為免入境人士隨身攜帶糧、油、彩電、洗衣機等的不便，港澳和國外壹些商號開辦了交錢拿提貨單，在境內指定地點提貨的服務，如“香港買單，廣州提貨”等。而到了上世紀末，隨著中國經濟的迅猛發展，則出現了像“深圳買單，香港提貨”之類的服務。
可見，“埋單”和“買單”是兩個不同的詞語兩者不應混淆。
演化的軌跡
王 莉 陳明學
隨著市場經濟的繁榮，網絡時代的到來，漢語普通話包含的文化信息越來越豐富，大量新詞新語的出現反映了這種變化。珠江三角洲地區經濟在全國“先行壹步”，粵方言中壹些富有表現力的詞語，在日益頻繁的經濟文化的交流中，在普通話中頻繁出現。比如“生猛”“搞掂”“無厘頭”等，當然還有“埋單”。
普通話吸收方言詞語奉行的是“拿來主義”。如果“望文”能“生義”則不妨完整引用，如“生猛”；如果感到不太舒服又有改造的余地，則大膽地改造，如“搞掂”進入普通話後常被寫作“搞定”，因為用“掂”表示“妥善”是粵方言的用法，普通話則以“定”表示“確定”；如果理解困難又難以改造，對不起，只好委屈壹下，暫時不吸收了，像“無厘頭”雖然隨周星馳的電影也火過壹陣，但受歡迎程度絕比不上“生猛”“搞定”之類，《現代漢語詞典》（增補本）“新詞新義”部分收了“生猛”“搞定”未收“無厘頭”就是證明。
與“搞掂”在普通話中多被寫成“搞定”類似，“埋單”進入普通話後多寫作“買單”。比如：
人們開始厭倦許多免費的信息大餐，開始為自己急需的知識和能力在網上“買單”。（《北京晚報》2002．1．6）
風流債後，“綁架”自己，親哥逼妹為其風流債買單。（《天府早報》2003．7．19）
不僅如此，普通話中的“買單”很快就和粵語中的“埋單”壹樣，引申出了“承擔責任”的意思。如：
誰為人身意外買單？（《西部商報》2002．7．24）
醫生亂開處方，自己買單。（《南國都市報》2003．11．27）
這種“改頭換面”其實很好理解。從全國範圍看，清楚“埋”在粵語中的豐富含義的人只是壹小部分。若不是對粵語有壹定的研究，又有誰能探根溯源，說明“埋單”原本是“執埋”與“開單”的縮略語呢？
而“買”則不同，所有說漢語的人都熟悉，“買單”壹目了然就是“結賬”。吃完飯不叫“結賬”，而叫壹聲：“小姐，買單！”既可顯示自己走南闖北、見多識廣，又能避免小姐聽不懂的尷尬。“買單”既有異域色彩，又便於理解，自然很快就“深入人心”了。
從“埋單”到“買單”，生動地說明了漢語各方言的相互影響與交融，說明了普通話對方言詞語的吸收與創新。
“買單”“埋單”皆相宜
曹國軍
《現代漢語詞典》（2002年增補本）收了這兩個詞。在“埋單”詞條下說：“〈方〉在飯館用餐後結賬付款，現也用於其他娛樂性消費。原為粵語，傳入北方話地區後也說買單。”而“買單”則有兩個，“買單”1意思為：“金融市場作為買進憑證的單據。”而“買單”2的解釋為：見埋單。因此，可以說“埋單”與“買單”是壹對異形詞。可能是從詞源的角度考慮，《現漢》把“埋單”作為正條，把“買單”列為副條。
《現代漢語規範詞典》（外語教學與研究出版社 語文出版社2004年版）既收“埋單”又收“買單”。“埋單”的義項有二：（壹）在飯館用餐後結賬付款，泛指付錢；（二）比喻承擔責任。而“買單”也有兩個義項：（壹）同“埋單（壹）”；（二）指金融市場買進的憑證、單據。這裏以“埋單”為正條，和《現漢》壹樣，而義項則比《現漢》多壹個，更全面；但說“買單（壹）”同“埋單（壹）”，不夠準確，“買單（壹）”應是包含了“埋單”的兩個義項的。
還有壹些辭書也已經肯定了“買單”和“埋單”。錢乃榮主編《酷語2000》（上海教育出版社2001年版）收“買單”壹詞，解釋是：“結賬、付款”，也寫作“埋單”，源自粵語。《應用漢語詞典》（商務印書館2000年版）收“買單”，解釋是：（粵語）指“付賬”，也作“埋單”。《現代漢語大詞典》（2000年版）則同時收錄了“埋單”和“買單”，釋“埋單”為“結賬、會賬”，“也作買單”，釋“買單”則是“埋單”，意思完全壹樣。
由此可見，“埋單”和“買單”可並行不悖，不必分出高下來。
買“買單”的賬
王國鋒
“埋單”與“買單”既然為異形詞，就遲早有規範的壹天，那該選誰呢？商務印書館的《新華新詞語詞典》委婉地表了個態：作為粵方言詞，原寫作“埋單”，進入普通話，則寫為“買單”。接受這個態度的人不少，從現在兩者的使用次數看，“買單”明顯高於“埋單”。在“百度”上搜索，可找到“買單”的相關網頁約550000處，而“埋單”的則是160000處。
用“買單”已是大勢所趨，也是勢所必然，因為“買單”好懂。說得理論壹點，就是它符合中國人使用文字“望文生義”的習慣，體現了漢語思維“具象性”特點（參見申小龍《語言的文化闡釋》，知識出版社）；說得實際壹點，它為方言詞怎樣獲得進入普通話的準入證又作了壹次示範。漢語中類似的情況不少，如方言詞“筆山”“骨董”“瞥扭”，進入普通話分別寫成“癟三”“古董”“別扭”。合理的改動，遵循的是詞匯規範化“必要性、普遍性、明確性”的原則。
也許有人會說：只有“埋單”才能保留其口語色彩和地方特色。對此，請大家不妨去讀讀周質平先生的《臺灣語文發展的歧路》（《讀書》2004．2）。周先生認為：用漢字寫方言，口語色彩是保留了，但當這口語只有某壹有限地區的人才能了解的時候，它也就成了“死文字”；方言漢字化的代價，是孤立自己，是自絕於多數。這從反面說明，方言詞匯如果不以大眾能接受的形式匯入普通話語海之中，命運是兇多吉少。
有趣的是，如今“買單”已經打入“埋單”的“老家”——廣州，看來也不是所有的廣東人都拒絕“買單”的。試看兩例：
《為背景音樂買單 廣州尚無企業付費》（《廣州日報》2004．7．6）
《水貨名車售後服務無人買單問題多多》（《廣州日報》2004．8．29）
總之，吸收“埋單”卻改寫為“買單”，套用流行的說法就是：普通話吸收方言詞，但不機械、盲目地引進。
該“埋單”時莫“買單”
孫 仲
在普通話裏，“埋單”和“買單”都是新詞，《辭海》《辭源》《漢語大詞典》等都未收錄。在兩者產生時間還不算長的情況下，只要不致造成誤解，讓其通用，未嘗不可。隨著時間的推移和人們認識上的趨同，自然而然會出現壹個“優勝者”。但要選擇的話，我認為在餐館吃完飯“結賬”，說成“埋單”更確切。
篩選異形詞，通用性是壹方面，理據性也是重要的壹方面。從語源上看，很清楚，“埋單”是原形，而“買單”是變形。“埋單”的理據性在粵語中是非常清楚的，而“買單”不要說在粵語中不存在，就是在普通話中，“拿錢買賬單”也是沒道理的說法。
剛走出粵語圈，“埋單”確實不容易理解，於是，“買單”出現了。作為壹種權宜之計，“買單”只是“埋單”的先導與橋梁。隨著南北方文化的進壹步交流，粵文化得到了越來越多的人的理解。人們壹旦明白了“買單”的源頭是“埋單”，了解了“埋單”的真正內涵，就會很自然地放棄“買單”而選擇“埋單”。
其實，近幾年，“埋單”在非粵語區的使用，是有越來越普遍的趨勢的。讓我們看看下面的統計：《人民日報》1995年1月1日到1999年12月31日，出現“埋單”2次，“買單”14次；2000年1月1日到2004年4月1日，出現“埋單”27次，“買單”48次。雖然“買單”的總數仍居上風，但2000年之後，“買單”的出現次數不過才翻了不到3．5倍，而“埋單”的出現次數翻了13．5倍！
此外，從系統性上看，“買單”還是壹個專用術語，指金融市場作為買進憑證的單據，與之對應的是“賣單”，是指金融市場作為賣出憑證的單據。既然“買單”和“賣單”已構成壹個相對完整的系統，有其特殊的語義，為什麽還不讓“買單”和“埋單”劃清界限、各司基職呢？而分工的結果，自然是讓“埋單”“結賬”，而讓“買單”成為“單據”了。
可見，無論是從理據性、通用性，還是系統性上說，“埋單”都有理由超過“買單”成為首選。或許，也正是從多方面通盤考慮之後，《現代漢語詞典》等權威詞典才會作出以“埋單”為正條的選擇吧。
編者附言
此次“會診”，參與者多過平常，其中來自粵語區的比以往多得多，正是他們，說清了“埋單”的來歷和豐富的文化內涵。
通過討論，基本上可得出壹個結論：來自粵語的“埋單”和經過變化的“買單”是壹對異形詞。“買單”的出現，滿足了交際的需要，從“埋單”到“買單”的過程，反映了人們對語言的靈活運用。在運用中，是“買單”的流行讓更多人認識了“埋單”；而有了“埋單”的存在，才讓人能更準確地理解“買單”。
要在兩者中選出壹個正條，並不容易，但編者必須表態。可以肯定，“埋單”是源，“買單”是流，目前“買單”的流行，還不足以動搖“埋單”存在的基礎。隨著越來越多的人了解了“埋單”，“埋單”有可能會取“買單”而代之；但也可能“買單”人氣日長，形成壹峰獨秀。總之，誰勝誰負，尚難逆料。在這種勢均力敵的情況下，本刊認為首先要尊重方言區的選擇。這個詞語既然是以方言的身份進入普通話領域，那麽，方言區怎麽寫，我們也應怎麽寫，否則，勢必會導致混亂。如果有朝壹日方言區也接受了“買單”，那我們自然也會改變立場。