銀杏，又名白果。1993年，務川銀杏在泰國曼谷獲博覽會金獎。縣境內有古銀杏樹6300余株，壹般年產量140噸，最高年產量160噸，主要分布在都濡、豐樂、黃都、硯山、柏村等鄉鎮。銀杏產品有銀杏王酒、銀杏茶。
百合粉
務川百合粉生產已有100多年的歷史，由野生植物巖百合的根鱗精制而成。野生百合含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪，有明顯的藥用特征，同時還含有人體必需的鈣、磷、缽、鐵、硒等13種微量元素。產品百合粉具有清熱潤肺、健脾開胃、清心安神、醒酒美容、防輻射、抗衰老、益壽延年等功效，病人食用後尤有體能迅速恢復的奇效，是老少皆宜的純天然野生綠色保健食品。1938年在貴州省手工藝品展鑒覽會獲優等獎，1996年被選入中國知名商標品牌。
婁山大蟲草
婁山大蟲草，學名草石蠶，俗稱地牯牛，多年生草本植物，含有人體所需的氨基酸和多種維生素及微量元素，其莖連株狀如老蠶，既是名貴中藥材，又是佐餐佳肴。鮮口除含蛋白質、脂肪、碳水化合物等主要成份外，還含有多種礦物質、維生素、水蘇堿、水蘇糖、膽堿等，可治療身體贏弱、肺澇、感冒、疳結、心臟病、高血壓等病。有健脾開胃、增進食欲、強筋壯骨、養顏潤膚之功效。婁山大蟲草，采用大婁山中野生大蟲草為原料，運用先進工藝和現代保鮮技術加工而成，產品色澤自然，營養豐富，風味獨特。
銀杏王酒
銀杏王酒采用務川野生銀杏果、葉為原料，以茅臺鎮優質名酒為基酒，采用現代先進生產工藝研制加工而成，含有多種氨基酸和人體所需的微量元素，可調節人體免疫功能，是人們養身健體的精品，被人們稱作為21世紀的綠色保健酒。
油 桐
油桐產業發展概況 油桐原產我國，其栽培歷史悠久，是經濟價值較高的木本油料樹種。桐油具有壹系列特殊性能，是最佳幹性油之壹，在工業上有廣泛的用途，因而引起許多國家的興趣和重視。 1．國外產業發展現狀 19世紀末20世紀初，美國、澳大利亞、阿根廷、巴拉圭、馬拉維、前蘇聯等40多個國家相繼從我國大量引種，但多數國家引種不成功。引種成功且保持壹定出口量的國家只有阿根廷和巴拉圭。80年代以來，阿根庭桐油平均年產量約1。8萬噸，巴拉圭約1。3噸。目前，世界油桐總面積214萬公頃（3200萬畝），常年桐油產量14萬噸左右，年國家貿易量3—4萬噸，