士林夜市是世界著名的夜市之壹，集特色美食、創意文化、時尚、夜市遊樂園、街頭藝人等多種元素於壹體。啤酒節期間，石林夜市最有特色的美食，蚵仔煎、大腸裹小腸、煎包等，都將入駐西海岸啤酒城。
青島黃島發展(集團)有限公司作為本屆青島國際啤酒節的主辦方和金沙灘啤酒城的主要運營方，於6月1日與石林夜市、陜西美食會、威沃啤酒等七家品牌餐飲單位在金沙灘啤酒城舉行了青島國際啤酒節特色餐飲簽約儀式。通過強強聯合、優勢互補，為所有參加啤酒節的嘉賓朋友奉上壹場啤酒與美食的盛宴。
亮點啤酒文化主題更加突出。
純凈清新的啤酒永遠是啤酒節的主角。本屆啤酒節將搭建八大啤酒帳篷，吸引40多個知名品牌的200多種啤酒，HB、百威、嘉士伯、百帝王等世界級品牌將參與啤酒帳篷的運營。
啤酒花園街區和啤酒博物館將匯聚德國、美國、捷克、比利時等世界各地的啤酒和特色美食。
特別值得壹提的是，金沙灘啤酒城還新建了“黃金啤酒”精釀啤酒廠。研發生產的“黃金啤酒”將成為啤酒節上首個自主打造的啤酒品牌，生產流水線直達精釀品鑒區，讓參觀者現場品嘗新鮮出爐的精釀啤酒。
基本信息2017青島啤酒節開幕時間:8月4日-8月27日。
2017青島啤酒節主題:音樂啤酒節
2017青島啤酒節門票:
壹張日場票(入場時間10:00 ~ 15:00)10元。
夜場門票(入場時間15:00~22:00)20元。
還有惠民的演出套餐、娛樂套餐、酒券套餐。
2017青島啤酒節地址:青島西海岸金沙灘啤酒城
交通路線公共汽車:
青島:乘坐1號隧道、3號隧道、5號隧道、6號隧道、7號隧道、8號隧道在北川職工公寓站或海韻嘉園站下車(向南走569米)。
黃島區:乘坐城市觀光線2、808、18、1、4。
自駕:
1.同三高速-膠州灣高速-沿江山路直行-濱海路-經唐島灣景區-金沙灘景區；
2.下了薛佳島輪渡後——坐2路公交車到嘉陵江路——壹直向南到金沙灘景區；
3.過了黃島渡口——乘1路公交車到江山路——經唐島灣景區——金沙灘景區直行至濱海大道；
4.慶忌高速-膠州灣高速-沿沿江山路直行至濱海大道-經唐島灣公園-金沙灘景區。