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什麽是花粥啊

花粥可以美容,可以理氣。是女性很好的補品,不過建議妳先看看花粥的材料是不是適合自己,有些花屬陰寒,比如菊花什麽的。

1、梅花粥

取白梅花5—7朵,掰下花瓣,用清水洗凈待用。將100克粳米洗凈放入鍋中,加入白梅花、適量白糖,略煮即成。

此粥能舒肝開胃。適用於肝胃氣痛、郁悶不舒、食欲不振、頭目昏痛、神經官能癥等,是開胃散郁常用之品。

2、茉莉花粥

茉莉花含有多種有機物和維他命,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,將尚未完全開放的茉莉花采集後經脫水處理制成幹茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥,待粥將好時,放入幹茉莉花3-5克,再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中壹切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理幹燥皮膚,具有美肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。

3、菊花粥

我國古代愛國詩人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”的詩句,如今,又到了食菊花的季節。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質,可抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細胞的作用,有很好的美容護膚作用,也稱其為延年益壽之花。將新鮮梗米100克熬粥,待粥將熟時放入菊花5-10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風熱、清肝明目,解毒等功效,經常服用還可防治風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛等病,對高血壓患者還有降壓的效果。

做法:將菊花去蒂,曬幹,研成細粉備用,粳米50~100克煮粥,待粥將成時調入菊花10~15克,再煮壹兩分鐘即可。

功效:菊花氣味清香,涼爽舒適,以粳米為粥,借米谷之性而助藥力,久服美容顏體,抗老防衰。

4、桃花粥

古人有“人面桃花相映紅”的說法,現代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維他命A、B、C等,這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排泄,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有壹種“花不醉人,人自醉”的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚幹燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令妳的臉面潔白如玉。

具體做法:將桃花2克置於沙鍋之中,用水浸泡30分鐘,加入淘洗幹凈的粳米100克,文火煨粥,粥成時加入紅糖30克,拌勻。

功效:美容,治療血瘀病癥。

註意:不宜久服,月經期間應暫停。

5、杏花粥

杏花具有補中益氣,祛風通絡,美容養顏的作用。將杏花熬粥服用,可以借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預防粉刺和黑斑的產生。

6、荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失為鎮心益氣,養顏輕身的美容佳品。用梗米100克煮到將熟時,放入已清洗幹凈的荷葉和荷花,再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮,令人食欲大開。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,減輕痤瘡,使面色紅潤,容光煥發。另外,荷葉泡水當茶飲,還具有減肥、降血脂、瘦身的效果。

7、菜花粥

做法:取鮮菜花50克,粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時,加入菜油,表面見油為度,早晚服。

功效:菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容,潤腸通便。

8、梅花粥

做法:將粳米50~100克煮粥,待粥將成時加入梅花10克,再煮壹兩分鐘即可。

功效:疏肝解郁,美容艷體。不僅芳馨適口,使人開胃,還可美容駐顏。

9.合歡花粥

基本特點 合歡花性味甘平,入粥香甜,功效安神清暑。因其性清易揮發,故不宜久煎。基本材料 幹合歡花20克,粳米50克

如常法煮粥,每晚睡前1小時,溫熱頓服。

功效:合歡花性味甘平,入粥香甜,功效安神清暑。因其性清易揮發,故不宜久煎。

10.紅糖牡丹花粥

特色:此粥有活血調經作用。可用於防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。

材料:主料:粳米100克,牡丹花20克,紅糖適量。

做法:1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗幹凈。

將粳米淘洗幹凈,放入煮鍋內,用旺火煮沸後,轉用文火煮至粥成,加入牡丹花、紅糖,再稍煮壹會兒,即可食用。

特點:粥粘稠,甜,清香可口