首先，喝完酒後，人體感到溫暖，並不是因為酒本身熱量很多。酒的主要成分是酒精(乙醇)和水，酒精的熱量非常有限，水就更不用說了。其次，喝酒讓人覺得熱。事實上，熱量是從內部“拱”向體表的。體表感覺溫熱，身體漸涼。其實熱能總量不變，只是身體感覺的欺騙。
原來酒精的成分乙醇有擴張血管的作用。因此，飲酒後血管擴張→血液循環和呼吸加快→體內發熱(內臟、肌肉等。)從血流輻射到體表(皮膚)更快→身體感覺熱。這就是假象背後的真相。
最後需要指出的是，酒精及其代謝產物對我們的中樞神經系統有壹定的麻醉作用，這也使得皮膚對外界的寒冷不那麽敏感，所以喝酒後感覺不那麽冷。
擴展數據
喝酒取暖散熱更快。
喝得越多越快，酒精度數越高，越能“感到溫暖”，因為血液中的酒精濃度越高，血氣運行越快，散發的熱量越多。但是，這屬於“飲鴆止渴”。
胡指出，酒後“溫”是暫時現象，“酒後寒”隨之而來。因為核心體溫流失，擴張的毛細血管不能及時收縮，阻止熱量繼續流失。即使不戒酒，體溫也會持續下降，身體會感覺更冷，甚至會讓人渾身發抖，起雞皮疙瘩！
除了上面提到的“酒後感冒”，我們在臨床上也經常遇到高血壓患者誤認為“少量飲酒有益”。他們發現，喝了酒後，血壓正常，但沒想到，沒過多久就“血壓破表”了，因為酒精擴張了血管，使血流暫時降低了對血管壁的壓力，然後血管更拼命地收縮！
參考資料？人民網-喝酒熱身？妳的感覺欺騙了妳