今日燒的水豆腐，鮮美下飯菜，親人都說好吃呢！喜歡的快來看看。原材料：嫩豆腐340克，餃子餡50克，朝天椒1個，生姜沫少量，蒜泥2瓣，米酒少量，鹽少許，生抽半匙，老抽王少量，鹽適量，木薯澱粉少量，開水適量許。
備齊食材。水豆腐清洗壹下切方塊。朝天椒清洗切半塊，姜炒羊肝。蒜用刀拍扁剁碎。餃子餡添加米酒、生抽、姜蒜末、木薯澱粉少量，翻拌，腌數分鐘。炒菜鍋裏放入植物油，放入姜煸出香氣，再放入腌好壹點的餃子餡，將餃子餡炒散掉色。
番茄炒番茄這道給小朋友的菜，酸甜可口，松脆爽爽，非常開胃下飯菜。食材：花菜壹顆、番茄2個、大蔥2根、番茄沙司2勺、鹽1勺、白砂糖小勺、植物油適量。
作法：備齊食材。花菜清洗後掰成小花。西紅柿去皮，切成塊預備。蔥清洗切半段。鍋中放入適量植物油，油燒放入蔥段煸香。放入番茄煸炒。邊炒邊用鐵鏟按番茄塊，直到出料汁。放入花菜，放壹勺鹽，白砂糖(可放置並不放)，添加番茄沙司煸炒。假如感覺湯少，能夠少加些水。文火，炒至花菜熟就能起鍋。
韭菜炒肉末炒韭菜壹直就是我很喜歡的壹道菜，今天這個炒韭菜有點不壹樣，尤其小菜，我比較喜歡吃。尤其是韭菜對男人很有幫助的，假如妳也喜歡就試試吧。
食材：韭菜1把、五花肉1塊、小米辣2根、魚漿4個、蔥1根、蝦米音樂適量、白砂糖小勺、生抽壹勺、生抽小勺、鹽少量。作法：提前準備食材。韭菜清洗炒羊肝。五花肉切半丁。蒜用刀拍扁剁碎，蔥，小米辣剁碎預留。韭菜末放碗裏，倒少量油翻拌，可避免出水量。
鍋裏倒少量油，放肉沫片炒過。放入蔥姜蒜煸炒出香氣。再放蝦米音樂煸炒壹下，加壹勺生抽，小勺生抽文火炒出香氣。放入韭菜煸炒。然後添加小米辣，加小勺白砂糖，少量鹽走紅煸炒十秒鐘就能夠出鍋了。
四、糖醋豆腐重慶小面姨給大夥兒做壹個與眾不同的豆腐菜，水豆腐換個作法，酸甜可口，焦黃內嫩，口味比肉還勁道，太好吃了！糖酷脆皮豆腐的作法來了！
又壹款美味可口的豆腐做法，或是糖酷系的，簡潔又美味可口。食材：豆腐1塊、蔥1根、番茄沙司2勺、米醋2勺、白砂糖1勺、白芝麻少量、生抽2勺、芡粉、食用鹽、植物油適量。