由於民族關系密切及中外文化交流，當時中原地區的音樂、舞蹈中融合了大量來自少數民族和外國的成份。隋煬帝時曾定九部樂，唐太宗時又增為十部樂，即燕樂、清商樂、西涼樂、天竺樂、高麗樂、龜茲樂、安國樂、疏勒樂、康國樂、高昌樂，其中大多數來自少數民族和外國。音樂家們吸取少數民族和國外音樂的精華，創作新樂，逐漸形成坐部伎和立部伎。 唐代宮廷宴享的音樂，稱作“燕樂”。隋、唐時期的七步樂、九部樂就屬於燕樂。風靡壹時的唐代歌舞大曲是燕樂中獨樹壹幟的奇葩。見於《教坊錄》的唐大曲***有46個，其中《霓裳羽衣舞》因其為唐玄宗所作，又兼有清雅的風格，為世所稱道。
念奴：唐宮伎中壹流歌手。歌聲激越清亮，被玄宗譽為“每執行當席，聲出朝霞之上，25人吹管也蓋不過其歌喉”；元稹稱其“飛上九天歌壹曲，二十五郎吹管逐”。 相傳《念奴嬌》詞調就由她而興，意在贊美她的演技；康昆侖： 唐代琵琶演奏家,宮廷樂師。號稱琵琶演奏第壹高手。在壹次琵琶演奏比賽中敗於莊嚴寺僧人段善本，後拜段為師，盡得其藝；王樸：五代時期的音律學家。精歷算。曾奉詔詳定雅樂十二律旋相為宮之法，並依據古代累黍之說審查律度，造律準，其狀如琴而較大，設十三弦，以定六律六呂，並能旋相為宮。周世宗命百官議而行之；王維：唐代大詩人、大畫家、音樂家。精音律，善奏琵琶。曾由岐王引至公主第，獨奏新曲《郁輪袍》，聲調哀切。 李隆基：中國十大音樂家之壹唐代音樂家,即唐玄宗,世稱唐明皇。精通琵琶、橫笛等絲竹樂,尤喜擊羯鼓,稱之為"八音之領袖"。他還多次提高胡、俗樂地位,下令頒布新曲名,把漢文音譯的大量少數民族和外國樂曲名改稱頗具道教色彩的漢文曲名,加速了胡、俗樂的融合交流,促進了唐代歌舞音樂的繁榮。